Васильева*, К.В. Балакин*, ** УПРАВЛЯЕМАЯ ДЕГРАДАЦИЯ БИОПОЛИМЕРОВ ДЛЯ БИОМЕДИЦИНСКИХ ЗАДАЧ В ЭЛЕКТРОННО-ПУЧКОВОЙ ПЛАЗМЕ КИСЛОРОДА И ПАРОВ ВОДЫ (*Московский физико-технический институт (государственный университет), **Институт физиологически активных веществ РАН) E-mail: protein7@rambler.ru Приведены результаты исследования деградации белков и полисахаридов в электронно-пучковой плазме кислорода и паров воды. <...> Обсуждаются процедура плазмохимической деструкции, механизмы пучково-плазменного воздействия на структуру биополимеров, физико-химические и биологические свойства полученных низкомолекулярных продуктов и потенциальные возможности их использования в медицине и фармацевтике. <...> Ключевые слова: биополимеры, белки, полисахариды, электронно-пучковая плазма ВВЕДЕНИЕ Известно, что многие продукты деградации природных биополимеров (таких как белки и полисахариды) обладают биологической активностью и являются потенциально интересными для фармакологии, медицины, биотехнологии, пищевой и косметической промышленности. <...> В настоящее время в клинической практике широко применяются препараты, активным началом которых служат низкомолекулярные пептиды. <...> Низкомолекулярные пептиды, содержащие в своей структуре последовательность аминокислот RGD, эффективно блокируют агрегацию тромбоцитов крови [2]. <...> С точки зрения медицинских и фармакологических приложений наиболее востребованы низкомолекулярные хитозаны с молекулярной массой менее 10 кДа и хитоолигосахариды. <...> Кроме того, для данного метода характерны большие временные затраты, а получающиеся при этом низкомолекулярные продукты обладают высокой степенью полидисперсности. <...> Таким образом, разработка альтернативных экологически чистых методов управляемой деструкции хитозана, основанных на нетрадиционных (например, плазмохимических) воздействиях на вещество, остается крайне актуальной задачей. <...> Актуальным является и поиск нетрадиционных методов <...>