ПРИМЕНЕНИЕ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ СИЛОСОВАНИИ ЛЮЦЕРНЫ (60,00 руб.)

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА Л ^а Ch t "X Q Г\ п авах Р рукописи РЫЖЕНОК Людмила Васильевна П Р И М Е Н Е Н И Е ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ СИЛОСОВАНИИ Л Ю Ц Е Р Н Ы 06.02.02 — Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук МОСКВА - 1979 Работа выполнена в лаборатории применения ферментных препаратов в сельском хозяйстве Всесоюзного научно-иссле довательского биотехнического института Главного управле ния микробиологической промышленности при Совете Мини стров СССР и ВНИИкормов им. <...> » Одним из распространенных способов заготовки кормов является силосование. <...> Основная масса силоса в стране заготавливается из кукуру зы, бедной по содержанию протеина. <...> Недостаточное содержа ние переваримого протеина в рационе приводит к перерасхо ду кормов на единицу продукции, снижает темпы дальнейше го роста продуктивности сельскохозяйственных животных. <...> Однако силосование люцерны в обычных условиях, вслед ствие высокой буферности и недостаточного содержания в ней легкосбраждваемых Сахаров, ведет к большим потерям пита тельных веществ, получению непригодного к скармливанию силоса. <...> Предложенные многочисленные способы по силосова нию и химическому консервированию люцерны (добавки ме лассы, силосование в смеси с легкосилосующимися культура ми, добавление концентратов, молочнокислых бактерий, вне сение консервантов из кислот, кислотно-солевых смесей, анти септически действующих веществ, органических кислот) ши рокого практического применения в нашей стране не нашли. <...> Первостепенного внимания заслуживают вопросы изучения влияния добавок ферментных препаратов на процессы силосования <...>