К ВОПРОСУ ОБ АЗОТИСТОМ ОБМЕНЕ В РУБЦЕ ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ ПРИ РАЗНЫХ РАЦИОНАХ КОРМЛЕНИЯ (60,00 руб.)

СУСОВА К вопросу об азотистом обмене в рубце жвачных животных при разных рационах кормления Автореферат диссертации на,соискание ученой степени . кандидата биологических наук Научные руководители: - доктор биологических наук профессор <...> ; .. ' ;.. • . ' . . Однако, помимо увеличения кормовых ресурсов и прежде всего протеина,- немаловажное значение имеет, правильное кормление животных, основанное на глубоком знании процес сов; пищеварения и обмена^веществ в целом организме. <...> ). Эти данные легли в основу физиологического обоснования для рационального .и полноценного кормления жвачных; жи вотных. <...> '." " • .. •""* . ..-.'". Особый интерес для теории и практики животноводства.. представляет изучение особенностей азотистого обмена и пу тей максимальной, утилизации «азота'у жвачных животных. <...> Установлено, что общим метаболитом азотистых соединений-в преджелудках жвачных является аммиак, который'образуется не только при распаде.белка и аминокислот, но так же из нитратов и нитритов, .после их восстановления. <...> Иначе говоря, все азотистые вещества корма, поступая в рубец, под вергаются в нем соответствующим превращениям под дейст вием микробных ферментов с образованием аммиака. <...> В связи с этим,очень важно знать дальнейшие пути превращения ам-~ ' миака в организме жвачных,.от направленности которых зави сит эффективность использования азота корма организмом жи вотного. •' •••*.', _ •' При высокой концентрации аммиака в преджелудках.мик.-роорганизмы могут не успевать использовать его целиком на синтез микробного белка,-, значительное количество аммиака всасывается в кровь и лишь незначительная часть его возвраЦектуал >>'. <...> Большее количество всосавшегося аммиака выделяется:;; из организма с мочой в'виде мочевины, поэтому,:'регулируя состав кормов в рационе,, желательно свести 'уровень Ъбразо- • вания аммиака в рубце к соответствующим физиологическим • потребностям микроогранизмов для синтеза микробного белка. <...> ) Синтез <...>