ТОВАРОВЕДЕНИЕ УДК 636.4:612.39:546.7 ВЛИЯНИЕ УЛЬТРАДИСПЕРСНОГО ПОРОШКА ЖЕЛЕЗА НА ПЕРЕВАРИМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ РАЦИОНА ПОРОСЯТ Эльман Олегович Сайтханов, аспирант кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и хирургии Лидия Григорьевна Каширина, доктор биологических наук, профессор, зав. кафедрой анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных Рязанский государственный агротехнологический университет им. <...> П.А. Костычева Изучалось влияние ультрадисперсного порошка (УДП) железа на переваримость и использование питательных веществ рациона поросятами. <...> Установлено, что введение УДП железа положительно влияет на процесс переваривания и усвоения поросятами основных питательных веществ рациона, активизируя обмен веществ в организме животных. <...> Из приведенных в данной работе результатов видно, что наибольший эффект достигается при ежедневном введении УДП железа в рацион в дозе 0,08 мг на кг живой массы. <...> The influence of ultra-dispersed powder of iron (UDPI) on piglet dietary nutrients digestibility is under study. <...> It is determined that the addition of UDPI positively influences the process of main nutrients digestibility promoting metabolism activity. <...> The results presented in the paper prove that maximum effect can be achieved at every day addition of UDPI at 0.08 mg per 1 kg of live-weight dose. <...> Интенсивность роста и развития организма поросят во многом зависит от степени переваримости и использования питательных веществ, поступающих с кормом. <...> Одним из факторов повышения продуктивности животных и улучшения качества продукции является использование в кормлении биологически активных веществ. <...> На сегодняшний день все большую актуальность приобретают биологически активные добавки на основе ультрадисперсных порошков металлов (УДПМ). <...> По данным ученых [1], эти вещества могут быть рассмотрены как биопрепараты нового поколения, обладающие уникальными биологическими свойствами. <...> Биологическая активность УДПМ обусловлена малыми размерами частиц и возможностью проникновения их в организм благодаря легкости образования взвесей через органы дыхания, пищеварения и через кожу <...>