ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА Тема: «Пути повышения финансовой устойчивости гостиничного предприятия» (на примере гостиницы ООО «Николь») (Дипломный проект) Студентка 5 курса, группы 252 Факультета экономики и управления Специальность 080502.65 «Экономика и управление на предприятии (туризм и гостиничное хозяйство» Хрисанова Тамара Александровна _______________________ «___» __________ 2013 г. Научный руководитель к.т.н. профессор В.П. Павлов ______________________ «___» ________ 2013 г. Москва 2013 1 Оглавление Введение . <...> Методика анализа финансовой устойчивости гостиничного предприятия . <...> Проведение анализа финансовой устойчивости на примере гостиничного предприятия ООО «Николь». <...> Финансово-хозяйственное состояние и финансовая устойчивость предприятия гостиничного бизнеса по тем или иным причинам интересуют многих субъектов экономических и административных отношений, однако причины, вызывающие этот интерес, а следовательно, требования и задачи, которые эти субъекты ставят перед анализом финансово-хозяйственной деятельности могут существенно различаться. <...> Провести анализ финансовой устойчивости на примере гостиничного предприятия ООО "Николь" 3. <...> Разработать проект мероприятий по повышению финансовой устойчивости гостиницы ООО "Николь" Объектом исследования в работе является финансовая деятельность предприятий гостиничного хозяйства по поддержанию устойчивости функционирования предприятия сферы оказания услуг гостеприимства. <...> 2 Таким образом, финансовая устойчивость включает анализ по четырем направлениям: платежеспособность, финансовая зависимость, рентабельность, денежный поток. <...> В работе финансовая устойчивость рассматривается как один из важнейших факторов управления финансовыми ресурсами предприятия. <...> Под этим понятием скрывается набор решений управленческого характера в таких сферах текущей деятельности организации, как: сохранение платежеспособности компании, погашение текущих обязательств, управление <...>
Пути_повышения_финансовой_устойчивости_гостиничного_предприятия_(на_примере_гостиницы_ООО_Николь).pdf
Оглавление
Введение ............................................................................................................... 3
Глава
1. Теоретические
1.1. Понятие финансовой устойчивости ............................................................... 6
1.2. Методика анализа финансовой устойчивости гостиничного предприятия . 11
1.3. Направления повышения финансовой устойчивости гостиничных
предприятий в современных условиях ............................................................... 18
Выводы по главе 1 .............................................................................................. 21
Глава
2. Проведение анализа финансовой устойчивости на примере
гостиничного предприятия ООО «Николь»............................................................24
2.1. Организационно- экономические характеристики гостиницы ООО
«Николь» ............................................................................................................ 24
2.2. Критерии финансовой устойчивости ООО «Николь» ............................... 35
2.3. Пути повышения финансовой устойчивости ООО «Николь» ................... 51
Выводы по главе 2 .............................................................................................. 54
Глава 3. Разработка проекта по повышению финансовой устойчивости
гостиницы ООО «Николь» ................................................................................. 55
3.1. Определение комплекса мероприятий по повышению финансовой
устойчивости гостиницы .................................................................................... 55
3.2. Практическая реализация предложенных комплексных методов по
повышению финансовой устойчивости ООО «Николь» .................................... 58
3.3. Оценка экономической эффективности предложенного проекта ................ 82
Выводы по главе 3 .............................................................................................. 88
Заключение ......................................................................................................... 91
Список литературы............................................................................................. 96
Приложения ...................................................................................................... 101
методы исследования финансовой
устойчивости гостиничного предприятия.................................................................6
2
Стр.2
Введение
Реализация рыночных отношений хозяйствования предоставила
российским предприятиям возможность самостоятельно планировать
производственные и финансовые ресурсы, проводить анализ и делать оценки
финансового состояния как собственного предприятия, так и своих партнеров
по бизнесу. Многие предприятия в этих условиях столкнулись с острой
проблемой обеспечения финансовой устойчивости в целях уменьшения
вероятности попадания в область финансовой несостоятельности (банкротства).
Решение обозначенной проблемы, связанной с укреплением финансового
состояния и повышением финансовой устойчивости предприятий, следует
искать в развитии и практическом применении теоретических положений и
методов финансового менеджмента, построении системы показателей и
критериев для адекватной оценки финансовой состоятельности, нахождении
эффективных способов повышения финансовой устойчивости и стабильности
финансового состояния предприятий.
Финансово-хозяйственное состояние и финансовая устойчивость
предприятия гостиничного бизнеса по тем или иным причинам интересуют
многих субъектов экономических и административных отношений, однако
причины, вызывающие этот интерес, а следовательно, требования и задачи,
которые эти субъекты ставят перед анализом финансово-хозяйственной
деятельности могут существенно различаться. Конкретное содержание
процесса анализа финансово-хозяйственной деятельности, его временной
период, требования к содержанию и форме предоставления используемой при
анализе информации, группировка рассчитываемых показателей — все это
определяется тем, для кого и с какой целью анализ осуществляется.
Разработка указанных проблем в соответствии с адекватными
современными требованиями финансового менеджмента форм и методов
3
Стр.3