ПОЛУЧЕНИЕ БЕССЕМЯННЫХ ЯГОД У СЕМЕННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА V. VINIFERA L. ПУТЕМ ПРИМЕНЕНИЯ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА (90,00 руб.)

НАУЧНО-ИССЛЕДОШАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ «МАГАРАЧ» На правах рукописи КАЗАХМЕДОВ Рамидин ЭФендиевич УДК 634.8.047 : 634.84.849 : 581.1.04 ПОЛУЧЕНИЕ БЕССЕМЯННЫХ ЯГОД У СЕМЕННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА <...> ПУТЕМ ПРИМЕНЕНИЯ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА 06.01.08— Виноградарство Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук ЯЛТА 1992 У 'Л, / / / /, ^ У \ * Работа выполнена в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева. <...> К числу многих ценных биологических и хозяйст венно-технологических свойств винограда относится и бессемянность. <...> Сушеная продукция из бессемянного винограда (кишмиш) - ценный продукт для непосредственного потребления и ис пользования в пищевой промышленности. <...> Кроме того, благодаря отсут ствию семян в ягодах при технической переработке винограда увели чивается выход сока и вкноматериалов, в которых отсутствует терп кий привкус, вызываемый фзнольными соединениями, .высокое содержа ние которых приходится на семена. <...> Индия, Англия, Голландия, СНГ) про являют повышенный интерес к бессемянному винограду для потребле ния в свежем виде, считая его подлинным деликатесом. <...> В СНА около 50$ предлагаемого на рынке винограда для потребления в сведем ви де - бессемянный. <...> В ряде стран, для получения бессемянного винограда на семен ных сортах используется способность гиббере.члина индуцировать развитие бессемянных ягод- Положит ел ь ш е результата з применении гибберелдина с целью получения бессемячньх ягод получены i'iiAi л - 2'-- 'ЛЬ'ям (1930). в Япш\-л;МаУег (1952), Cioic ковым (1962, 1964) в. <...> В' • Японии применение гиббереллина при возделывании семенного сорта Делавар с целью получения бессемянных ягод стало широко принятым агротехническим'приемом. <...> Поэтому,значительный теоретический и практический интерес • представляет <...>