ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МОЛОКА И КОНВЕРСИЯ ЭНЕРГИИ КОРМА В ЭНЕРГИЮ МОЛОКА ПРИ СКАРМЛИВАНИИ КОРОВАМ ИРЛИТА-1 (90,00 руб.)

г иЦ bft рР* ^a пРавах рукописи ti ГОБОЗОВА ФАТИМА ЛАДОВНА Г / " ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА. <...> ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МОЛОКА И КОНВЕРСИЯ ЭНЕРГИИ КОРМА В ЭНЕРГИЮ МОЛОКА ПРИ СКАРМЛИВАНИИ КОРОВАМ ИРЛИТА-1 <...> 06 — Частная зоотехния, технология производства переработки продуктов животноводства АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Владикавказ 2003 Работа выполнена в ФГОУ ВПО Горский государственный аграрный университет. <...> Научный руководитель — заслуженный деятель науки РФ и РСО-А, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Тезиев Тотырбек Камболатович Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Цалиев Борис Захарович; кандидат сельскохозяйственных наук, зав. отд. животноводства, научный сотрудник, Икоева Лариса Петровна. <...> 220.023.02 при Горском государственном аг рарном университете (ГГАУ) по адресу: 362040. <...> При производстве молока важно не только высокая продуктивность коров, но и получение экологически чистых про дуктов питания. <...> На территории РСО-А размещены различные перерабатывающие металлургические предприятия, которые выбрасывают ежегодно свыше 100,9 тыс. тонн отходов, из них 12 тыс. тонн твердых отходов приходиться на долю автотранспорта, способствующие загрязнению окружающей среды различными токсикантами. <...> Получение экологически чистой продукции животноводства весьма проблематично в условиях загрязнения окружающей среды, особенно со лями тяжелых металлов. <...> В настоящее время на территории РСО-А является актуальной про блема по очистке и снижению концентраций токсичных веществ в воде, почве, кормах, организме сельскохозяйственных животных и животновод ческой продукции, различными синтетическими сорбентами, однако из-за дороговизны они не используются. <...> В РСО-А имеются залежи нетрадиционных минеральных агроруд <...>