Лукьянова, Т.С. Папина, А.А. Гимадеев*, Е.В. Сагадеев*, В.П. Барабанов* (кафедра физической химии; e-mail:lukyanova@phys.chem.msu.ru) В изопериболическом калориметре со статической бомбой определены при 298,15 K энергии сгорания (ΔсU0) в кристаллическом состоянии трех α-аминокислот: L-серина (I), L-аргинина (II) и L-тирозина (III). <...> Из этих данных были рассчитаны их энтальпии сгорания (ΔсH0) и энтальпии образования (ΔfH0). <...> К настоящему времени имеются экспериментальные данные по энтальпии образования более чем для 20 аминокислот [1], однако знадованных аминокислот определяли в изопериболическом калориметре со стационарной самоуплотняющейся бомбой, описанном в [4]. <...> Тепловое значение калориметра с пустой бомбой (C3H7O3N (I)), L-аргинин (C6H14O2N4(II)) и L-тирозин (C9H11O3N(III)) для уточнения имеющихся в литературе значений ΔfH0 по этим соединениям. <...> Согласно сертификату, эти образцы имели чистоту 100 мас.% и содержали незначительные количества примесей. <...> Образец I содержал следы металлов в количестве менее 0,023 мас.%, несгораемый остаток (зола) отсутствовал; образец II содержал 0,019 мас.% металлов, 0,005 мас.% серы, 0,0025 мас.% хлора и менее 0,05 мас.% золы. <...> Энергии сгорания иссле(W = 58254,4±6,8 Дж/Ом) определяли по эталонной бензойной кислоте в серии из десяти опытов. <...> Ее энергия сгорания в сертификатных условиях составляла −26432,5±1,9 Дж/г. <...> Для успешного проведения опытов необходимо было исключить возможность разбрызгивания, а следовательно, и недогорания исследуемых аминокислот во время сжигания [6]. <...> С этой целью в предварительных опытах были подобраны такие условия, в которых происходило спокойное (за отдельным исключением, см. ниже) сгорание аминокислот (I−III). <...> Эти условия заключались в подборе навески аминокислоты, в прессовании ее на гидравлическом прессе, в использовании вспомогательного вещества (бензойной кислоты), в подборе начального давления кислорода в бомбе, а также в использовании платиновой крышки над платиновым тиглем в большинстве опытов с образцами аргинина <...>