ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНОТЕХНИЧЕСКИЙ И ИНФОРМАЦИОННОАНАЛИТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ Издается с января 1912 г. Москва Выходил под названиями: 1912 – 1917 – “ХОЛОДИЛЬНОЕ ДЕЛО” 1923 – 1924 – “Холодильное и боенское дело” 1925 – 1927 – “Холодильное дело” 1928 – 1929 – “Скоропортящиеся продукты и холодильное дело” 1930 – 1936 – “Холодильное дело” 1937 – 1940 – “Холодильная промышленность” с 1941 – “ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА” УЧРЕДИТЕЛЬ — ООО «ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА» при поддержке Международной академии холода ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Л.Д. <...> Отпечатано в ООО «Петровский парк» 10•2012 В НОМЕРЕ: Kholodilnaya Tekhnika МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ЗАЩИТЫ ОЗОНОВОГО СЛОЯ К 25-ЛЕТИЮ МОНРЕАЛЬСКОГО ПРОТОКОЛА Минприроды России ужесточает озоновое законодательство КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ И ВЕНТИЛЯЦИЯ / ТЕНДЕНЦИИ ТОШИБА Новая система кондиционированияToshiba SHRM-i Колосов М.А., Егоров К.С. <...> Система вентиляции и кондиционирования Большого зала Московской консерватории им. <...> Основные тенденции рынка кондиционирования в 2011 г. ХЛАДАГЕНТЫ / ЭКОЛОГИЯ ДЮПОН Rinne F., Minor B., Salem K. <...> Гибридная система для супермаркетов с применением хладагентов с низким потенциалом глобального потепления ПРОМЫШЛЕННЫЙ И ТОРГОВЫЙ ХОЛОД / ИННОВАЦИИ ФАРМИНА Шишов В.В. <...> Каскадные установки ТЭСТО Обновленный TESTO 104-IR: бесконтактные и погружные измерения в одном приборе ТЕПЛООБМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / СОВРЕМЕННЫЕ РЕШЕНИЯ СПС-ХОЛОД ООО «СПС-Холод» представляет нового поставщика высококачественных пластинчатых теплообменников – компанию SWEP СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ Продукция, прошедшая сертификацию в НП «СЦ НАСТХОЛ» в сентябре 2012 г. СКЛАД / ЛОГИСТИКА Холодильно-складской комплекс «Арт-Ложистик» РЫНОК ТРУДА В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ Лавров Н.А., Шишов В.В. <...> Проблемы трудоустройства выпускников вузов ДЕНЬ ХОЛОДИЛЬЩИКА 2012 Нам будет что вспомнить МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ Холодильное оборудование на выставке World Food 2012 «ПИР-2012»: холод для индустрии гостеприимства ДЛЯ ПРАКТИКОВ Котзаогланиан П. <...> Проблемы слива <...>
Холодильная_техника_№10_2013.pdf
ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНОТЕХНИЧЕСКИЙ
И ИНФОРМАЦИОННОАНАЛИТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ
Издается с января 1912 г. Москва
Выходил под названиями:
1912 – 1917 – “ХОЛОДИЛЬНОЕ ДЕЛО”
1923 – 1924 – “Холодильное и боенское дело”
1925 – 1927 – “Холодильное дело”
1928 – 1929 – “Скоропортящиеся продукты и холодильное дело”
1930 – 1936 – “Холодильное дело”
1937 – 1940 – “Холодильная промышленность”
с 1941 – “ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА”
УЧРЕДИТЕЛЬ — ООО «ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ
«ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА»
при поддержке
Международной академии холода
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Л.Д.Акимова
РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ:
А.М.Архаров
А.В.Бараненко
Г.А.Белозеров
О.В.Большаков
В.А.Выгодин
Л.В.Галимова
И.М.Калнинь
И.А.Рогов
В.В.Румянцев
В.И.Смыслов
И.Я.Сухомлинов
О.М.Таганцев
Н.В.Товарас
Н.В.Фадеков
И.Г.Хисамеев
О.Б.Цветков
Зам. главного редактора Е.В.Плуталова
Компьютерная верстка и дизайн Н.А.Ляхова
Корректор Т.Т.Талдыкина
Ответственность за достоверность рекламы
несут рекламодатели.
Рукописи не возвращаются.
АДРЕС РЕДАКЦИИ:
107045, Москва, Уланский пер.,
д. 21, стр. 2, оф. 1
Тел.: (495) 6072396, 6072426, 6071145
Тел./факс: (495) 6072066
Email: holodteh@ropnet.ru
ht.info@ropnet.ru
http://www.holodteh.ru
Формат 60х881/8
Усл. печ. л. 8,5
. Офсетная печать.
Отпечатано в ООО «Петровский парк»
10•2012
В НОМЕРЕ:
Kholodilnaya Tekhnika
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ЗАЩИТЫ ОЗОНОВОГО СЛОЯ
К 25-ЛЕТИЮ МОНРЕАЛЬСКОГО ПРОТОКОЛА
Минприроды России ужесточает озоновое законодательство
КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ И ВЕНТИЛЯЦИЯ / ТЕНДЕНЦИИ
ТОШИБА
Новая система кондиционированияToshiba SHRM-i
Колосов М.А., Егоров К.С. Система вентиляции и
кондиционирования Большого зала Московской консерватории
им. П.И.Чайковского. Математическое моделирование.
Основные тенденции рынка кондиционирования в 2011 г.
ХЛАДАГЕНТЫ / ЭКОЛОГИЯ
ДЮПОН
Rinne F., Minor B., Salem K. Гибридная система для супермаркетов
с применением хладагентов с низким потенциалом глобального
потепления
ПРОМЫШЛЕННЫЙ И ТОРГОВЫЙ ХОЛОД / ИННОВАЦИИ
ФАРМИНА
Шишов В.В. Каскадные установки
ТЭСТО
Обновленный TESTO 104-IR: бесконтактные и погружные измерения
в одном приборе
ТЕПЛООБМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / СОВРЕМЕННЫЕ РЕШЕНИЯ
СПС-ХОЛОД
ООО «СПС-Холод» представляет нового поставщика
высококачественных пластинчатых теплообменников – компанию
SWEP
СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ
Продукция, прошедшая сертификацию в НП «СЦ НАСТХОЛ»
в сентябре 2012 г.
СКЛАД / ЛОГИСТИКА
Холодильно-складской комплекс «Арт-Ложистик»
РЫНОК ТРУДА В ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ
Лавров Н.А., Шишов В.В. Проблемы трудоустройства выпускников
вузов
ДЕНЬ ХОЛОДИЛЬЩИКА 2012
Нам будет что вспомнить
МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ
Холодильное оборудование на выставке World Food 2012
«ПИР-2012»: холод для индустрии гостеприимства
ДЛЯ ПРАКТИКОВ
Котзаогланиан П. Пособие для ремонтника. Проблемы слива и
повторного использования хладагента
Памяти Валерия Архиповича Максимова
Памяти Олега Александровича Бахвалова
1912 2012
© Холодильная техника, 2012
В МЕЖДУНАРОДНОМ ИНСТИТУТЕ ХОЛОДА
Из Бюллетеня МИХ
СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ ЖУРНАЛА «ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА»
52
56
57
59
61
38
40
42
47
48
50
33
25
26
4
9
10
12
16
20
Стр.4
MONTHLY SCIENTIFICTECHNICAL, ANALYTICAL
AND INFORMATIONAL MAGAZINE
Published since January, 1912. Moscow
Appeared under the titles, as follows:
1912–1917 – “Kholodilnoye delo”
1923–1924 – “Kholodilnoye e boyenskoye delo”
1925–1927 – “Kholodilnoye delo”
1928–1929 – “Skoroportyashchiesya produkty
e Kholodilnoye delo”
10•2012
IN ISSUE:
1930–1936 – “Kholodilnoye delo”
1937–1940 – “Kholodilnaya promyshlennost”
Since 1941 – “Kholodilnaya Tekhnika”
Kholodilnaya Tekhnika
ФИРМЫ-ПАРТНЕРЫ
THE INTERNATIONAL DAY FOR THE OZONE LAYER PRESERVATION
TO 25TH ANNIVERSARY OF MONTREAL PROTOCOL
Ministry of Nature in Russia strengthens ozon legislation
AIR CONDITIONING AND VENTILATION/ TRENDS
TOSHIBA
New system of air conditioning Toshiba SHRM-i
Kolosov M.A., Egorov K.S. Ventilation and air conditioning system
in the Hall of P.I. Chaikovskiy Moscow Conservatoire.
Mathematical modeling
Main trends in the air conditioning market in 2011
REFRIGERANTS/ECOLOGY
DUPONT
Rinne F., Minor B., Salem K. Hybrid system for supermarkets
using refrigerants at low potential of global
worming
INDUSTRIAL AND COMMERCIAL REFRIGERATION/ INNOVATIONS
FARMINA
Shishov V.V. Cascade installations
TESTO
Renewed TESTO 104-IR: non-contact and immersed measurements in
one instrument
HEAT EXCHANGE EQUIPMENT/UP-TO-DATE SOLUTIONS
CPS-KHOLOD
Open Joint-Stock Company “СPS-Kholod” presents a new
provider of high quality plate heat exchangers – SWEP
company
STANDARDIZATION AND CERTIFICATION
Products having passed certification at NP “STs NASTKHOL”
in September 2012
WAREHOUSE/LOGISTICS
Refrigerating storage complex “Art-Logistic”
LABOUR MARKET IN REFRIGERATION INDUSTRY
Lavrov N.A., Shishov V.V. Problems of job placement of University
graduating students
THE DAY OF SPECIALISTS IN REFRIGERATION 2012
There will be what to call to our mind
INTERNATIONAL EXHIBITIONS
Refrigerating equipment at the World Food 2012 exhibition
“PIR-2012”: refrigeration for hospitality industry
ASSISTANCE TO PRACTITIONERS
Kotzaoglanian P. Manual for a fettler. Problems of refrigerant discharge
and recycling
In memory of Valeriy Arkhipovich Maksimov
In memory of Oleg Aleksandrovich Bakhvalov
AT THE INTERNATIONAL INSTITUTE OF REFRIGERATION
From the Bulletin of the IIR
PAGES OF HISTORY OF THE JOURNAL “KHOLODILNAYA TEKHNIKA”
38
40
42
47
48
50
52
56
57
59
61
33
25
26
4
9
10
12
16
20
Стр.5