ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНОТЕХНИЧЕСКИЙ
И ИНФОРМАЦИОННОАНАЛИТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ
Издается с января 1912 г. Москва
Выходил под названиями:
1912 – 1917 – “ХОЛОДИЛЬНОЕ ДЕЛО”
1923 – 1924 – “Холодильное и боенское дело”
1925 – 1927 – “Холодильное дело”
1928 – 1929 – “Скоропортящиеся продукты и холодильное дело”
1930 – 1936 – “Холодильное дело”
1937 – 1940 – “Холодильная промышленность”
с 1941 – “ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА”
12•2015
УЧРЕДИТЕЛЬ — ООО «ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ
«ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА»
при поддержке
Международной академии холода
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Л.Д.Акимова
РЕДАКЦИОННАЯ
КОЛЛЕГИЯ
Архаров А.М., д-р техн. наук,
проф. (Москва)
Бараненко А.В., д-р техн. наук,
проф. (С.-Петербург)
Белозеров Г.А., д-р техн. наук
(Москва)
Выгодин В.А., д-р техн. наук,
проф. (Москва)
Галимова Л.В., д-р техн. наук,
проф. (Астрахань)
Рогов И.А., д-р техн. наук,
проф. (Москва)
Смыслов В.И. (Москва)
Сухомлинов И.Я., д-р техн.
наук, проф. (Москва)
Таганцев О.М., канд. техн.
наук (Москва)
Товарас Н.В., канд. техн. наук
(Москва)
Фадеков Н.В. (Москва)
Хисамеев И.Г., д-р техн. наук,
проф. (Казань)
Цветков О.Б., д-р техн. наук,
проф. (С.-Петербург)
EDITOR-IN-CHIEF
L.D.Akimova
EDITORIAL BOARD
(RUSSIA)
Arkharov A.M., D.Sc.
Baranenko A.V., D.Sc.
Belozerov G.A., D.Sc.
Vygodin V.A., D.Sc.
Galimova L.V., D.Sc.
Rogov I.A., D.Sc.
Smyslov V.I.
Sukhomlinov I.Ya.,
D.Sc.
Tagantsev O.M.,
Ph.D.
Tovaras N.V., Ph.D.
Fadekov N.V.
Khisameev I.G., D.Sc.
Tsvetkov O.B., D.Sc.
МЕЖДУНАРОДНЫЙ СОСТАВ
(INTERNATIONAL EDITORIAL COUNCIL)
Coulomb Didier, PhD., IIR (France)
Lavrenchenko G.K., D.Sc. (Ukraine)
Зам. главного редактора Е.В.Плуталова
Компьютерная верстка и дизайн Н.А.Ляхова
Корректор Т.Т.Талдыкина
Ответственность за достоверность рекламы несут
рекламодатели. Рукописи не возвращаются.
АДРЕС РЕДАКЦИИ:
107045, Москва, Уланский пер., д. 21, стр. 2, оф. 1
Тел.: (495) 6072396, 6072426, 6071145
Тел./факс: (495) 6072066
Email: holodteh@ropnet.ru
Формат 60х881
/8
ООО «Информпресс-94»
http://www.holodteh.ru
. Офсетная печать. Усл. печ. л. 8
Счастливого
Счастливого
В НОМЕРЕ:
БИТЦЕР
Корнивец Д.В. Поршневые компрессоры BITZER с новой
системой регулирования производительности CRII.
Успешный опыт в России
ТЕПЛОВЫЕ НАСОСЫ / ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ
ДЖОНСОН КОНТРОЛС
Энергоэффективные решения. Утилизация низкопотенциального
тепла с помощью тепловых насосов SABROE
Рынок тепловых насосов «воздух – вода»
СИСТЕМЫ КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ И ВЕНТИЛЯЦИИ
Когда начнутся продажи бытовых кондиционеров воздуха на R290?
Современные тенденции в конструкции чиллеров с воздушным
охлаждением
ЭКОЛОГИЯ / ХЛАДАГЕНТЫ И ХЛАДОНОСИТЕЛИ
Конференция по итогам реализации Проекта ЮНИДО /
ГЭФ – Минприроды России
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ТЕПЛОТЕХНИКА
Овсянник А.В., Макеева Е.Н. Обобщенные расчетные
зависимости для определения интенсивности теплообмена при
кипении смесевых хладагентов
КРИОГЕННАЯ ТЕХНИКА
Агеев А.И., Алферов В.Н., Козуб С.С., Столяров М.Н.
Программные и аппаратные средства системы управления
сливом жидкого гелия
Лавренченко Г.К. Анализ состояния и перспектив развития
кислородного и криогенного машиностроения
Криоген-Экспо. Промышленные газы
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Продукция, прошедшая сертификацию в Ассоциации
«СЦ НАСТХОЛ» в ноябре 2015 г.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ
Рекомендации Международного института холода по
производству и хранению замороженных пищевых продуктов
Маринюк Б.Т., Серенов И.И. Технология замораживания
водонасыщенных гранул сферической формы
Календарь выставок на I полугодие 2016 г.
1912 2015
© Холодильная техника, 2015
Список статей, опубликованных в журнале «Холодильная
техника» в 2015 г.
49
56
60
61
38
42
46
48
28
33
18
21
23
25
7
Ново о Года
Новогог
ХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ И АППАРАТЫ
ХИМХОЛОДСЕРВИС
Товарас Н.В.Результаты производственной деятельности «НПФ
«Химхолодсервис»
4
ода!!
Kholodilnaya Tekhnika
Стр.4
MONTHLY SCIENTIFICTECHNICAL, ANALYTICAL
AND INFORMATIONAL MAGAZINE
Published since January, 1912. Moscow
Appeared under the titles, as follows:
1912–1917 – “Kholodilnoye delo”
1923–1924 – “Kholodilnoye e boyenskoye delo”
1925–1927 – “Kholodilnoye delo”
1928–1929 – “Skoroportyashchiesya produkty
e Kholodilnoye delo”
12•2015
1930–1936 – “Kholodilnoye delo”
1937–1940 – “Kholodilnaya promyshlennost”
Since 1941 – “Kholodilnaya Tekhnika”
Kholodilnaya Tekhnika
ФИРМЫ-ПАРТНЕРЫ
Happy New Year!
Happy New Year!
IN ISSUE:
REFRIGERATING MACHINES AND APPARATUSES
KHIMKHOLODSERVIS
Tovaras N.V. Results of production activity of “NPO
“Khimkholodservis”
BITZER
Kornivets D.V. BITZER reciprocal compressors with a new
system of CRII capacity control. Successful experience
in Russia
HEAT PUMP/ENERGY SAVING
JOHNSON CONTROLS
Energy effective solutions. Utilization of low-potential heat using
SABROE heat pumps
Market for heat pumps “air to water”
AIR CONDITIONING AND VENTILATION SYSTEMS
When the selling of domestic conditioners will begin?
Up-to-date trends in design of air cooling
chillers
ECOLOGY / REFRIGERANTS AND COOLANTS
Conference on results of the UNIDO/GEF – Project /
Ministry of Nature of Russia
THEORETICAL HEAT ENGINEERING
Ovsyannik A.V., Makeeva E.N. Generalized calculated
dependences to define the heat exchange intensity at boiling of
mixed refrigerants
CRYOGENIC ENGINEERING
Ageev A.I., Alferov V.N., Kozub S.S., Stolyarov M.N.
Timing and hardware units to control the system of the liquid helium
overflow
Lavrenchenko G.K. Analysis of the state and perspectives of the
oxygen and cryogenic machinery construction
Cryogen-Expo. Industrial gases
STANDARDIZATION
Products having passed certification at the Association
“STs NASTKHOL” in November 2015
TECHNOLOGY OF FOODSTUFFS
Recommendations of the International Institute of Refrigeration for
the Processing and Handling of Frozen Foods
Marinyuk B.T., Serenov I.I. Technology of freezing water-saturated
granules of spherical shape
Calendar of exhibitions for the first half-year 2016
List of articles published in the journal “Kholodilnaya Tekhnika”
in 2015
49
56
60
61
38
42
46
48
28
33
18
21
23
25
4
7
Стр.5