ь-зт^
На правах рукописи
•ЕВХУЖЕВ АНАТОЛИЙ 4ЮАД0ВИЧ
ПУТИ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ
И СОЗДАНИЯ МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА В
ПРЕДГОРНЫХ И ГОРНЫХ РАЙОНАХ
СЕВЕРНОГО КАВКАЗА
Специальность - 06.02.04 - Частная' зоотехния:
технология производства
продуктов животноводства
А В Т О Р Е * ЕР
At
диссертаций на соискание ученой степени ;
доктора сельскохозяйственных наук
.п..Лубровиии, Московской области. <...> ' .
'••...
В этой связц особое значение;имеет:
• -совершенствование существующих и разработка новых вариантов
технологий производства'говядины, направленных на максимальное ис
пользование естественных кормовых'угодий, грубых и сочных кормов
при сокращении•затрат концентрированных'кормов на единицу произво.•'.' димой. продукции:
^'''. '.. .
.. ••-.•• " • • . ' .
.- ;-повышение генетического • потенциала, мясной продуктивности .
•••• скота на базе использования молочных'и мясных пород как при чисто.. породном их разведении,- так и путем промышленного скрещивания мо-•
.• лочных,и мясных пород с целью получения помесного высокопродуктив' ного молодняка для откорма:
-'
... . .- учитывая происходящее сокращение численности • молочных ко-'..
ров. .особое значение приобретает необходимость и целесообразность •
. развития мясного скотоводства, как важного источника производства..
. мяса.. <...> Цель работы - научно обосновать и ^
разработать основные пути и методы.увеличения производства1гсвяди- •; v
ны. на основе применения дифференцированных.технологий выращива- • .'.
ния.. д'оращивания и откорма скота] в том числе с максимальным и с - :
пользованием пастбищ в условиях предгорной и горной зон Северного
Кавказа: оценить эффективность скрещивания и гибридизации.животных \
мясных пород с молочными.как Факторов повышения мясной . продуктив
ности помесного молодняка; разработать систему и методы ускоренно- .
го создания-и ведения мясного скотоводства на базе использования '
сверхремонтных <...>
ПУТИ_УВЕЛИЧЕНИЯ_ПРОИЗВОДСТВА_ГОВЯДИНЫ_И_СОЗДАНИЯ_МЯСНОГО_СКОТОВОДСТВА_В_ПРЕДГОРНЫХ_И_ГОРНЫХ_РАЙОНАХ_СЕВЕРНОГО_КАВКАЗА.pdf
ь-зт^
На правах рукописи
•ЕВХУЖЕВ АНАТОЛИЙ 4ЮАД0ВИЧ
ПУТИ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ
И СОЗДАНИЯ МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА В
ПРЕДГОРНЫХ И ГОРНЫХ РАЙОНАХ
СЕВЕРНОГО КАВКАЗА
Специальность - 06.02.04 - Частная' зоотехния:
технология производства
продуктов животноводства
АВТОРЕ * Е Р A t
диссертаций на соискание ученой степени ;
доктора сельскохозяйственных наук
.п..Лубровиии, Московской области.:
1S96.
Стр.1