МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНOЕ ГOСУДАРСТВЕННOЕ БЮДЖЕТНOЕ ОБРАЗOВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГO ПРOФЕССИOНАЛЬНOГО OБРАЗОВАНИЯ «ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра организации производства и моделирования экономических систем Е.В. Шеврина, О.А. Корабейникова, А.В. Малимонова ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ПРЕДПРИЯТИИ Методические указания для выполнения курсового проекта по дисциплине «Организация и планирование производства» Оренбург Издательский центр ОГАУ 2015 УДК 631.15 ББК 65.9(2)32-80 Ш37 Рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом Оренбургского государственного аграрного университета (председатель совета – профессор В.В.Каракулев) Рецензенты: Смирнова Е.В. – кандидат экономических наук, доцент, заведующая кафедрой экономического управления организацией ОГУ; Дмитриев А.В. – кандидат экономических наук, доцент кафедры организации технологических процессов ОГАУ. <...> Организационно-экономическое обоснование развития отрасли в сельскохозяйственном предприятии: методические указания для выполнения курсового проекта по дисциплине «Организация и планирование производства» / Е.В.Шеврина, О.А.Корабейникова, А.В. Малимонова. <...> Методические указания написаны в соответствии с программой курса «Органи зация и планирование производства» и предназначены для студентов направления подготовки 080200.62 – Менеджмент профиля подготовки «Производственный менеджмент» аграрных вузов. <...> Методические указания содержат в себе общее положение о курсовой работе, рекомендации по содержанию и структуре работы, основные требования по выполнению, порядок подготовки и оформления курсовой работы. <...> УДК 631.15 ББК 65.9(2)32-80 © Шеврина Е.В., Корабейникова О.А., Малимонова А.В., 2015 © Издательский центр ОГАУ, 2015 ВВЕДЕНИЕ Предлагаемые методические указания для выполнения курсового проекта «Организационно-экономическое <...>
Организационно-экономическое_обоснование_развития_отрасли_в_сельскохозяйственном_предприятии..pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНOЕ ГOСУДАРСТВЕННOЕ БЮДЖЕТНOЕ ОБРАЗOВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГO ПРOФЕССИOНАЛЬНOГО OБРАЗОВАНИЯ
«ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Кафедра организации производства
и моделирования экономических систем
Е.В. Шеврина, О.А. Корабейникова, А.В. Малимонова
ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ
ОБОСНОВАНИЕ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ
В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ
ПРЕДПРИЯТИИ
Методические указания
для выполнения курсового проекта по дисциплине
«Организация и планирование производства»
Оренбург
Издательский центр ОГАУ
2015
Стр.1
УДК 631.15
ББК 65.9(2)32-80
Ш37
Рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом Оренбургского
государственного аграрного университета (председатель совета – профессор
В.В.Каракулев)
Рецензенты:
Смирнова Е.В. – кандидат экономических наук, доцент,
заведующая кафедрой экономического управления организацией ОГУ;
Дмитриев А.В. – кандидат экономических наук, доцент кафедры
организации технологических процессов ОГАУ.
Ш37
Шеврина, Елена Васильевна.
Организационно-экономическое обоснование развития отрасли
в сельскохозяйственном предприятии: методические указания для выполнения
курсового проекта по дисциплине «Организация и планирование
производства» / Е.В.Шеврина, О.А..Корабейникова, А.В. Малимонова.
– Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2015. – 40 с.
I. Корабейникова, Ольга Алексеевна.
II. Малимонова, Альбина Васильевна.
Методические указания написаны в соответствии с программой курса «Органи
зация и планирование производства» и предназначены для студентов направления
подготовки 080200.62 – Менеджмент профиля подготовки «Производственный менеджмент»
аграрных вузов. Методические указания содержат в себе общее положение
о курсовой работе, рекомендации по содержанию и структуре работы, основные
требования по выполнению, порядок подготовки и оформления курсовой работы.
УДК 631.15
ББК 65.9(2)32-80
© Шеврина Е.В., Корабейникова О.А.,
Малимонова А.В., 2015
© Издательский центр ОГАУ, 2015
Стр.2
ВВЕДЕНИЕ
Предлагаемые методические указания для выполнения курсового
проекта «Организационно-экономическое обоснование развития отрасли
в сельскохозяйственном предприятии» выполнены в соответствии с программой
дисциплины «Организация и планирование производства» и предназначены
для студентов направления подготовки 080200.62 «Менеджмент»
профиля «Производственный менеджмент» сельскохозяйственных вузов.
Методические указания содержат в себе общее положение о курсовой
работе, рекомендации по содержанию и структуре работы, основные требования
по выполнению, порядок подготовки, выполнения и оформления
курсовой работы. Представлены справочные данные и инструментарий,
с помощью которых студенты смогут применить методологию и технологию
решения конкретных задач по организации производства продукции
животноводства и растениеводства в сельскохозяйственном предприятии,
закрепить практические навыки в определении объема производства продукции
в основных сельскохозяйственных отраслях.
Выполняя курсовую работу, студенты научатся анализировать фактическое
состояние отрасли внутри сельскохозяйственного предприятии; работать
с нормативной и справочной литературой; обрабатывать материалы
плановой, учетной, отчетной документации предприятия; обобщать и применять
научные положения организации и планирования производства
в практической деятельности; оценивать экономические и технологические
процессы, происходящие на предприятии; обосновывать и отстаивать
собственные позиции в практической деятельности.
Методические указания для выполнения курсового проекта «Орга ни зационно-экономическое
обоснование развития отрасли в сельскохозяйственном
предприятии» подготовлены преподавателями кафедры организации
производства и моделирования экономических систем Оренбургского государственного
аграрного университета: доцентом Е.В. Шевриной, доцентом
О.А. Корабейниковой, доцентом А.В. Мали мо новой.
3
Стр.3
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .............................................................................................3
1 Понятие курсовой работы .................................................................4
2 Содержание и структура курсовой работы. Основные
требования по ее выполнению ............................................................5
3 Порядок подготовки, выполнения и оформления
курсовой работы .................................................................................31
ЛИТЕРАТУРА .......................................................................................34
ПРИЛОЖЕНИЯ ....................................................................................36
Учебное издание
Шеврина Елена Васильевна
Корабейникова Ольга Алексеевна
Малимонова Альбина Васильевна
ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РАЗВИТИЯ
ОТРАСЛИ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ПРЕДПРИЯТИИ
Методические указания
для выполнения курсового проекта по дисциплине
«Организация и планирование производства»
Технический редактор М.Н. Рябова
Корректор Н.А. Иванов
Верстка Г.В. Веприкова
Подписано в печать 13.05.2015. Формат 60×84/16. Печать трафаретная.
Усл. печ. л. 2,33. Тираж 80 экз. Заказ № 7658.
Отпечатано в Издательском центре ОГАУ
460014, г. Оренбург‚ ул. Челюскинцев‚ д. 18. Тел. (3532) 77-61-43
Стр.40