С переводом животноводства на промышленную основу, ростом по
головья, и продуктивности коров увеличиваются потребности в кор
мах, особенно в концентрированных - основном источнике белка в
рационах. <...> Разработка эффективной технологии получения высокопро
теиновых кормов на основе синтетических источников азота позво
ляет восполнить недостаток протеина в рационах, поднять продук
тивность. <...> Цель исследований: разработать эф
фективную технологию содержания коров и формирования стада на мо
лочных комплексах промышленного типа, а также методику определе
ния технологических параметров комплексов, обосновать повышение
полноценности кормления коров путем использования экструдированных кормов в рационах. <...> Исследовать технологию беспривязного свободно-выгульного
содержания коров в открытых помещениях в условиях теплого и хо
лодного климата, а также способы выполнения технологических про—
цессов на фермах и комплексах. <...> Изучить и дать оценку способам цикличного (преимущественно
сезонного) и равномерного круглогодового производства молока на
ЦЕНТРАЛЬНАЯ
Г НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА
Мосм4 сУльоюхоз. акадвмквч
комплексах. <...> Разработать методику формирования технологических
групп коров с учетом поточности и равномерности производства мо
лока. <...> Разработать научные основы получения высокопротеиновых
кормов на основе крахмалосодержащих продуктов и синтетических
соединений азота методом экструзии. <...> Создать поточную технологи
ческую линию по производству высокопротеиновых коркови прове
рить эффективность их на животных, обосновать пути использования
этих кормов в рационах крупного рогатого скота. <...> Разработать методику определения технологических парамет
ров молочных комплексов промышленного типа. <...> Для получения исходной информации закладывали науч
но-производственные опыты по технологии содержания коров, форми
рованию стада, приготовлению <...>
ТЕХНОЛОГИЯ_И_ОРГАНИЗАЦИЯ_ПРОИЗВОДСТВА_МОЛОКА_НА_ПРОМЫШЛЕННОЙ_ОСНОВЕ.pdf
БСЕСОЕЗННЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМБЗМ
НАУЧН0-41ССЛВД0ВАТЕЯЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА
На правах рукописи
АЙБЕТСВАйбет Вердиханович
УДК 631145:636.2.034(043.2)
у
ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА
НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ
06.02.04 - Частная зоотехния:
технология производства продуктов
животноводства
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
доктора сельскохозяйственных наук
Дубровицы Московской области - 1963
Стр.1