ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МУЛЬТИЭНЗИМНОЙ КОМПОЗИЦИИ В КОМБИКОРМАХ ДЛЯ ПОРОСЯТ С ВЫСОКОЙ УДЕЛЬНОЙ МАССОЙ ЯЧМЕНЯ И ПШЕНИЦЫ (90,00 руб.)

На правах рукописи АБДРАФИКОВ Анвар Равиловнч ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МУЛЬТИЭНЗИМНОЙ КОМПОЗИЦИИ В КОМБИКОРМАХ ДЛЯ ПОРОСЯТ С ВЫСОКОЙ УДЕЛЬНОЙ МАССОЙ ЯЧМЕНЯ И ПШЕНИЦЫ 06.02.02. <...> * Адаптация пищеварительного тракта поросят-сосунов к подкормке в более раннем возрасте является важным элементом успешного осуществления отъема их от матки и последующего выращивания.:" -• •• • : •: г • ': ;•>•• Известно, что у новорожденных поросят эффективность усвоения питательных веществ молока составляет практически 100%, и связано это с тем, что они секретируют большое количество поджелудочной липазы, лактазы и некоторых протеолитических ферментов. <...> В то же время актив ность пепсина, трипсина, ряда амилолитических "• ферментов (амилазы, мальтазы, сахаразы и др.) в пищеварительном тракте поросят раннего воз раста очень низкая, поэтому они плохо переваривают белки и углеводы растительных кормов. * : • -• - •.':••.: •••.:. ';.•">.,- . <...> . . . • В настоящее время в лаборатории ферментных препаратов инсти тута Биотехнологии в лабораторных условиях путем соответствующего подбора ферментов разработаны мультиэнзимные композиции МЭК СХ-2 (№1 и №2), предназначаемые для применения в составе комбикормов с высокой удельной массой ячменя с целью повышения эффективности его использования. •• „ •, • . ,- С этой же целью в комбикормовой промышленности применяют физические способы предварительной обработки ячменя. <...> Наиболее рас пространенным на предприятиях нашей комбикормовой промышленности является лущение ячменя. . • -< <- • , - -. > <...> В связи с этим необходимо было изучить оба эти способа в срав нительном аспекте. . • , - .. < , <, . *. , Ячмень является одним из лучших зерновых компонентов в ком бикормах для поросят, в том числе и в стартерных, поэтому решение во просов, связанных с повышением эффективности его использования поро сятами, особенно в раннем возрасте, является одной из актуальных <...>