М Е И Е Р Е
Влияние состава рациона
на бродильные процессы в рубце
и некоторые показатели обмена
веществ у коров и молодняка
крупного рогатого скота
:*>
(Диссертация написана на русском языке)
03.102 — физиология человека и животных
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Тарту 1971
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ЭСТОНСКОЙ ССР
. эстонский ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА
и ВЕТЕРИНАРИИ
На правах рукописи <...> М Е Й Е Р Е
Влияние состава рациона на бродильные
процессы в рубце и некоторые
показатели обмена веществ у коров
и молодняка крупного рогатого скота
(Диссертация написана на русском языке)
03.102 — Физиология человека и животных
А в т о р е ф ер а т
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Тарту 1971
i Иенхрадьал UJ/-J . <...> КРИСТАЛ;
ВВЕДЕНИЕ
В решении проблем интенсификации сельского хозяйства и
. перевода производства продуктов животноводства на промыш
ленную основу большое значение имеет организация правиль
ного и рационального кормления животных. <...> Если 10—15 лет тому назад преобладающим кор.-. мом зимой было сено, то теперь все больше в рационы вклю
чаются силос и силос из подвяленной и провяленной травы
(силаж, сенаж). <...> А. М. Соловьев, 1968; Lindsay, 1959; Ford, 1965), что легкопереваримые углеводы, особенно сахар, играют большую роль
в создании необходимых условий пищеварения в преджелудках. <...> Недостаток сахара в кормах приводит к нарушению жиз
недеятельности микроорганизмов рубца. <...> Н. А. Севастьянова, 1963; Б. И. Крюков, 1965; Г. И. Вашкас,
1967; Belasco, 1956; Lewis, McDonald, 1958; Stony, Rook,
1961) установлено, что введение в рацион кормов, богатых
сахаром, улучшает бродильные процессы в рубце и повышает
степень использования корма жвачными животными. <...> Вместе
с тем имеются данные (В. Ф. Лищенко, 1963; Н. Г. Портнова,
1965; А. П. Кроткова <...>
ВЛИЯНИЕ_СОСТАВА_РАЦИОНА_НА_БРОДИЛЬНЫЕ_ПРОЦЕССЫ_В_РУБЦЕ_И_НЕКОТОРЫЕ_ПОКАЗАТЕЛИ_ОБМЕНА_ВЕЩЕСТВ_У_КОРОВ_И_МОЛОДНЯКА_КРУПНОГО_РОГАТОГО_СКОТА.pdf
\J ЛШНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ЭСТОНСКОП ССР
ЭСТОНСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА
И ВЕТЕРИНАРИИ
0/f "Ы, О О О Ц
На правах рукописи
Э. В. МЕИ ЕРЕ
Влияние состава рациона
на бродильные процессы в рубце
и некоторые показатели обмена
веществ у коров и молодняка
крупного рогатого скота
:*>
(Диссертация написана на русском языке)
03.102 — физиология человека и животных
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Автореферат
Тарту 1971
Стр.1