ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БЕЛКОВ И АКТИВНОСТЬ ДЕГИДРОГЕНАЗ В СВЯЗИ С СОСТОЯНИЕМ ВОДЫ В ЗИМУЮЩИХ РАСТЕНИЯХ (90,00 руб.)

Т.Д. РОМАНОВА 4 Л " " ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БЕЛКОВ И АКТИВНОСТЬ ДЕГИДРОГЕНАЗ В СВЯЗИ С СОСТОЯНИЕМ ВОДЫ В ЗИМУЮЩИХ РАСТЕНИЯХ (03. <...> Т. Д. РОМАНОВА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БЕЛКОВ И АКТИВНОСТЬ ДЕГИДРОГЕНАЗ В СВЯЗИ С СОСТОЯНИЕМ ВОДЬГВ ЗИМУЮЩИХ РАСТЕНИЯХ • (03.101—физиология растений) <...> • • -••••".• (• Устойчивость'к действию низких'температур обусловливается . всем ходом развития растений и усиливается в процессе прохож дения ф а з закаливания (И. И. Туманов. <...> 1940). ', В процессе приспособления к действию низких температур - \ происходит снижение интенсивности дыхания (Н. А. Максимов 1952) и изменение 1 типа д ы х а н и я . (аэробный тип сменяется на • анаэробный) (Проценко Д . Ф. <...> ; 1964), а также изменение структуры протоплазмы и ее компо нентов. <...> Происходит образование более.устойчивой, упорядочен ной структуры протоплазмы (Сулейманов И. Г. 1964). <...> . • ; .? " В а ж н е й ш и м и ' ' в процессе дыхания растений являются фер- ' • , ментные системы первоначального этапа окисления, то есть.де- , , гидрогеназы. ,К сожалению, эта труппа /ферментов изучена со вершенно недостаточно, особенно в связи с приспособлением растений к 1 действию низких температур.'-•-,'-• . <...> От усреднен-• кого определения состояния воды в проростках и различных ор ганах растений мы «перешли к характеристике! гидратации отдельных;компонентов протоплазмы, в частности, растворимых-' белков. <...> Кроме того, учитывая имеющиеся в литературе сведения ' . относительно изменения структуры протоплазмы в; результате действия низких температур, производилось изучение некоторых физико-химических свойств растворимых белков листьев расте нии. <...> Объектами для исследования были выбраны озимая рожь (Казанская) и люпин многолетний. : •:, £ СХЕМА ОПЫТОВ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ' J Схема опытов состояла из трех серий. <...> ' И-я СЕРИЯ: .изучение активности дегидрогеназ . и водного режима листьев и корней озимой ржи и люпина в зависимости! от физиологического <...>