Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 634794)
Контекстум
Руконтекст антиплагиат система

РАЗРАБОТКА И ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РЕЖИМОВ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИ КУЛЬТИВИРОВАНИИ МЕТАНОКИСЛЯЮЩИХ МИКРООРГАНИЗМОВ (90,00 руб.)

0   0
Первый авторОСОКИНА НАТАЛЬЯ ВИКТОРОВНА
ИздательствоМ.: МОСКОВСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Страниц28
ID28963
АннотацияЦель работы: - разработка сбалансированной минеральной питательной среды для создания эффективной технологии промышленного производства. белковых веществ из природного газа; - разработка режимов минерального питания, обеспечивающих интенсификацию процесса культивирования метанокисляющих микроорганизмов; - изучение способов применения минеральных солей как консервантов для длительного хранения метанокисляющих культур.
УДК663.1.001.5(043.3)
ОСОКИНА, Н.В. РАЗРАБОТКА И ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РЕЖИМОВ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИ КУЛЬТИВИРОВАНИИ МЕТАНОКИСЛЯЮЩИХ МИКРООРГАНИЗМОВ : АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ТЕХНИЧЕСКИХ НАУК / Н.В. ОСОКИНА .— Москва : МОСКОВСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, 1982 .— 28 с. — URL: https://rucont.ru/efd/28963 (дата обращения: 26.04.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

З) РАЗРАБОТКА И ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РЕЖИМОВ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИ КУЛЬТИВИРОВАНИИ МЕТАНОКИСЛЯЮЩИХ МИКРООРГАНИЗМОВ Специальность 05.18. <...> Майский пленум ЦК КПСС 1982 г. принял "Продовольственную программу СССР на период до 1990 г,;в выполнении которой важная роль отводится микробиологической промышленности, продукцию ко торой в II пятилетке намечено увеличить в 1,8-1,9 раза, главным образом за счет увеличения производства кормовых белковых веществ. <...> В II пятилетке предусматривается создание, как наиболее перспек тивного направления, опытно-промышленного производства кормового белка из природного газа (гаприна) мощностью Ю тыс.тонн в год и введение в эксплуатацию первой очереди промышленного завода мощностью 100 тыс.тонн в год. <...> Создание промышленного производства требует решения комплекс ных задач, касающихся в первую очередь создания и интенсификации процесса непрерывного культивирования микроорганизмов на природ ном газе и, в частности, решения вопросов минерального питания метанокисляющих микроорганизмов для обеспечения экономически эф фективных процессов.промышленного культивирования. <...> Для разработки режимов минерального питания метанокисляющих микроорганизмов не обходимо исследование потребностей метанокисляющих культур в ис точниках минерального питания,которые являются специфическими для этого вида микроорганизмов, изучение закономерностей и осо бенностей потребления источников минерального питания и создание на основании этих исследований оптимальной питательной среды я режимов подачи среды для условий промышленного культивирования метанокисляющих микроорганизмов, j • ~—~_. <...> 2 Другой важной задачей при создании процесса непрерывного культивирования микроорганизмов на природном газе является раз работка методов длительного хранения метанокисляющих культур,для чего необходимо выявить простые и надежные <...>
РАЗРАБОТКА_И_ОПТИМИЗАЦИЯ_ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ_РЕЖИМОВ_МИНЕРАЛЬНОГО_ПИТАНИЯ_ПРИ_КУЛЬТИВИРОВАНИИ_МЕТАНОКИСЛЯЮЩИХ_МИКРООРГАНИЗМОВ.pdf
МИНИСТЕРСТВО НЫСП1К1Ч) И СРЕДНЕГО СПЕЦИАЛЬНОГО ОЫ'ЛЗОИЛ! Н1Я |>С<1»СР Московский ордена Трудового Красного Знамгни технологический институт пищевой промышленности Для служебного пользования 3KS№ 000100 * (Sooc^y^tV^/l^ правах РУКОПИСИ ОСОКИНА Наталья Викторовна УДК 663.1.001.5 (О'.З.З) РАЗРАБОТКА И ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РЕЖИМОВ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИ КУЛЬТИВИРОВАНИИ МЕТАНОКИСЛЯЮЩИХ МИКРООРГАНИЗМОВ Специальность 05.18. 10 — Технология витаминных ферментных и белковых препаратов Авторефера т диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук Москва — 1982
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически
Антиплагиат система на базе ИИ