Z6§№
На правах рукописи
З В Е Р Е В А
Ольга Анатольевна
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
И СЕЛЕКЦИОННОЕ ЗНАЧЕНИЕ СОРТОВ И ВИДОВ
ЩАВЕЛЯ RUMEX L. <...> 12_" час.
на заседании Диссертационного совета К 020.18.01 во Всероссийском науч
но-исследовательском институте растениеводства им. <...> С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Всероссийского
научяо-исследовательского института растениеводства им. <...> При этом в свете '
последних достижении диетологии и медицины вес большую роль в питании
люден играют листовые зеленные культуры — источники минеральных со
лен и биологически активных веществ. <...> Среди зеленных щавель обращает •
па себя внимание как растение, обладающее рядом очевидных достоинств. <...> Ото исключительно ранняя зеленная культура, дающая продукцию п откры
том грунте и под простейшими укрытиями. <...> Щавель весьма ценен по химическому составу: листья его содержат
белки, соли калия и железа, много витаминов и других биологически ак
тивных веществ. <...> Он накапливает мало нитратов и поэтому заслуживает ши
рокою использования в пищу как шпинатная и салатная культура. <...> ЩавеЛь является доходной культурой как в откры
том, так и в защищенном грунте. <...> Семеноводство его возможно в разных регионах нашей страны, в том числе и в условиях Нечерноземья. <...> Мало сортов, соче-'
тающих зимостойкость с хорошим качеством листьев, большинство сортов
неустойчиво к стрелкованию. <...> В селекции мало используются местные сорта.
и дикорастущие формы, недостаточно ведется селекция для северных регио
нов. <...> Одна из главных причин тако. го положения дел -f- маЛая изученность исходного материала (видов, с о р тов, форм) дла селекции шавеля и, как следствие, недостаточное нривлече- ннс в селекционный процесс ценного материала. <...> Изучить урожайность образцов и характер ее изменчивости п»> годам
жизни;'
•
" . <...> •'.
..'.''•'•
.
- Показан характер изменчивости таких признаком как, устойчивость к ;
стсблелкптго, скороспелость <...>
БИОЛОГИЧЕСКИЕ_ОСОБЕННОСТИ_И_СЕЛЕКЦИОННОЕ_ЗНАЧЕНИЕ_СОРТОВ_И_ВИДОВ_ЩАВЕЛЯ_RUMEX_L..pdf
Z6§№
На правах рукописи
ЗВЕРЕВ А
Ольга Анатольевна
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
И СЕЛЕКЦИОННОЕ ЗНАЧЕНИЕ СОРТОВ И ВИДОВ
ЩАВЕЛЯ RUMEX L.
Специальность: 06.01.05 — селекция и семеноводство
АВТОРЕФЕРА Т
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
2000 г.
Стр.1