/ - 3T4S9
На правах рукописи
Кремер Игорь Эдгарович
ФОРМИРОВАНИЕ ТОВАРНЫХ СВОЙСТВ
ШЕРСТИ ТОНКОРУННЫХ ОВЕЦ
С РАЗЛИЧНОЙ ПЛОТНОСТЬЮ РУНА
06.02.04 - частная зоотехния, технология
производства продуктов животноводства
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Ставрополь — 2005
Работа выполнена в Ставропольском научно-исследовательском институте жи
вотноводства и кормопроизводства (ГНУ СНИИЖК РАСХН)
Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,
Кулаков Борис Степанович
Официальные оппоненты:
доктор сельскохозяйственных наук,
профессор Зарытовский Владимир Семенович
кандидат сельскохозяйственных наук, старший
научный сотрудник Дмитрик Ирина Ивановна
Ведущая организация:
Московская сельскохозяйственная академия
им. <...> Зоотехнический, 15, СНИИЖК
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Ставропольского НИИ жи
вотноводства и кормопроизводства. <...> Сохранение шерсти от дефектности и засорения растительным сором позво
ляет увеличить выход ткани из одного и того же количества шерсти на 30%. <...> Среди овец, разводимых в нашей стране на долю тонкорунных приходит
ся 81,0%, а доля тонкой шерсти составляет 76%. <...> Поэтому проблема разведения овец с тонкой шерстью остается
актуальной. <...> Фоном для изучения закономерностей формирования товарных свойств
тонкой шерсти под влиянием зоотехнических и технологических факторов на
ми принята густошерстность овец. <...> Это связано с тем, что густота шерсти явля
ется одним из главных селекционных признаков овец. <...> Она в значительной сте
пени сопряжена с тониной, длиной, уравненностью волокон, структурой руна и
другими свойствами, обуславливающими товарную ценность и технологиче
ские свойства сырья, и одновременно в меньшей степени подвержена воздейст
вию внешних факторов. <...> В задачи исследований входило изучить: живую <...>
ФОРМИРОВАНИЕ_ТОВАРНЫХ_СВОЙСТВ_ШЕРСТИ_ТОНКОРУННЫХ_ОВЕЦ_С_РАЗЛИЧНОЙ_ПЛОТНОСТЬЮ_РУНА.pdf
/ - 3T4S9
На правах рукописи
Кремер Игорь Эдгарович
ФОРМИРОВАНИЕ ТОВАРНЫХ СВОЙСТВ
ШЕРСТИ ТОНКОРУННЫХ ОВЕЦ
С РАЗЛИЧНОЙ ПЛОТНОСТЬЮ РУНА
06.02.04 - частная зоотехния, технология
производства продуктов животноводства
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Ставрополь — 2005
Стр.1