УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУБСТРАТА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВЕШЕНКИ (90,00 руб.)

J-Ъ^^ На правах рукописи УДК 635.8:658.512 РУБЦОВ Александр Александрович УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУБСТРАТА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВЕШЕНКИ Специальность 06.01.06 — овощеводство АВТОРЕФЕРАТ диссертации па соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Москва - 2007 Работа выполнена в Государственпом научном учреждении Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства Россельхозакадемии в 2002-2006 гг. <...> Научный руководитель доктор сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Девочкина Наталия Леонидовна Официальные оппоненты: кандидат сельскохозяйственных наук, профессор Андреев Юрий Михайлович доктор биологических наук, профессор Краснопольская Лариса Михайловна Ведущая организация: Аграрный Российский Государственный Заочный Университет (РГАЗУ) Защита диссертации состоится ^ **• .апреля 2007 года в 12 часов на заседании диссертационного согрета Д 006.022.01 во Всероссийском научно-исследовательском институте овощеводства по адресу: 140153 Московская обл., Рамеиский район, д. <...> www.vniio.com С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГНУ Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства. <...> За последние годы в тепличных комбинатах России более распространенной культурой является всшенха, так как технологая ее культивирования позволяет рационально использовать площади теплиц, а так же различные свободные сооружения. <...> Вешенка - один из наиболее легко культивируемых и быстрорастущих съедобных фибов, устойчивый к болезням, обладающий высокой конкурентоспособностью по отношению к патогенной микрофлоре, способный осваивать самые разнообразные лигноцеллюлозные субстраты. <...> В основе культивирования всшенки лежит низкозатратная технология, позволяющая решить задачу утилизации отходов сельского хозяйства и перерабатывающей <...>