ВНЕКЛЕТОЧНЫЕ ЛЕКТИНЫ LETITINUS EDODES: ХАРАКТЕРИСТИКА, СВОЙСТВА И ПРЕДПОЛАГАЕМЫЕ ФУНКЦИИ (90,00 руб.)

На правах рукописи ЦИВИЛЕВА Ольга Михайловна ВНЕКЛЕТОЧНЫЕ ЛЕКТИНЫ Letitinus edodes: ХАРАКТЕРИСТИКА, СВОЙСТВА И ПРЕДПОЛАГАЕМЫЕ ФУНКЦИИ 03.00.04 - Биохимия 03.00.07 - Микробиология Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук Саратов - 2008 Работа выполнена в Институте биохимии и физиологии растений и микроорганизмов Российской Академии наук (ИБФРМ РАН), г. Саратов Научный консультант: доктор биологических наук Никитина Валентина Евгеньевна Официальные оппоненты: доктор химических наук Щеголев Сергей Юрьевич доктор биологических наук Терешина Вера Михайловна доктор медицинских наук Бородулин Владимир Борисович Ведущая организация: ГУ НИИ по изысканию новых антибиотиков им. <...> . Ж-здезиова ВВЕДЕНИЕ Фонд научнш* ОДтеоатуон Актуальность темы данной работы определяется гшежде_ всего ее направленностью на разрешение проблемы явного несоответствия между весьма ограниченным к настоящему времени уровнем информации о важных биологически активных соединениях, лектинах ксилотрофных базидиомицетов, и заинтересованностью исследователей в углубленном изучении этих углеводсвязывающих белков самого разного биологического происхождения. <...> Промышленное производство высших грибов во многих странах мира выделилось в самостоятельную, интенсивно развивающуюся высокопроизводительную отрасль. <...> К числу перспективных микологических объектов для поверхностного и глубинного культивирования с целью получения дополнительного источника белка, биологически активных соединений безусловно относится ксилотрофный базидиомицет Lentinus edodes. <...> Глубокие исследования физиологии высших грибов начались в последние тричетыре десятилетия. <...> Исследования роста базидиомицетов, в том числе L. edodes, на жидких средах направлены на изучение питательных потребностей и физиологии вида в чистой культуре <...>