w&ms~
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУВДО-ИССЛЕДбВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
^юйолога^
И ПИТАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
На правах рукописи
СУШБНКОВ
Сергей Федорович
УДК 6363:612.01533:61232/39:636.085.2
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АЗОТА АММОНИЯ В РУБЦЕ
ОВЕЦ ПРИ РАЗНОМ УРОВНЕ ЭНЕРГИИ В РАЦИОНЕ
03.00.13 -физиология человека и животных
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Боровск,1989
A l\ A} Работа выполнена в лаборатории пищеварения Всесоюзного научно<«.исследовательског&института физиологии, биохимии и питания сельскохозяиственныхзкивотных > :
••'. <...> Максимально использовать генетический
потенциал животного и добиться наибольшей его продуктивности при
наименьших затратах кормов возможно лишь при правильно организо
ванном кормлении, основанном на глубоком знании особенностей пи
тания животных. <...> 7Яа1АаоП' е.о. ,1971, Л&С&зртал е.<ъ,1ЭЪ4), Д» 90% посту
пающего с кормом азота превращается в рубце в аммиак, который затем
используется Рубцовыми микроорганизмами для синтеза протеина. <...> Однако часто, особенно в первые часы после кормления, скорость ,
образования аммиака превышает скорость его использования микро
организмами. <...> Б этом случае в жидкости рубца накапливается значи
тельное количество.аммиака, что приводит к увеличению всасывания
его в кровь и выделению из организма, и следовательно, к снижению
эффективности использования азота корма. <...> В многочисленных исследованиях установлено, что введение в ра
цион различных источников легкоферментируемых углеводов повышает
эффективность использования азота корма, при этом величина эффекта
определяется как составом рациона, так и источником углеводов. <...> В связи с вышеизложенным, значительный практический и науч
ный интерес представляет собой изучение факторов, влияющих на эф
фективность использования аммонийного азота в рубце жвачных. <...> Целью <...>
ЭФФЕКТИВНОСТЬ_ИСПОЛЬЗОВАНИЯ_АЗОТА_АММОНИЯ_В_РУБЦЕ_ОВЕЦ_ПРИ_РАЗНОМ_УРОВНЕ_ЭНЕРГИИ_В_РАЦИОНЕ.pdf
w&ms~
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУВДО-ИССЛЕДбВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
^юйолога^
И ПИТАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
На правах рукописи
СУШБНКОВ
Сергей Федорович
УДК 6363:612.01533:61232/39:636.085.2
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АЗОТА АММОНИЯ В РУБЦЕ
ОВЕЦ ПРИ РАЗНОМ УРОВНЕ ЭНЕРГИИ В РАЦИОНЕ
03.00.13 -физиология человека и животных
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Боровск,1989
Стр.1