РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЯДОВ В ОРГАНИЗМЕ И ВЕТСАНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ПРОДУКТОВ УБОЯ ЖИВОТНЫХ, ОТРАВЛЕННЫХ НЕКОТОРЫМИ ЯДОХИМИКАТАМИ (90,00 руб.)

Среди большого количества ядохимикатов'к числу высо коэффективных и широко применяемых в сельском хозяйстве, относятся соединения мышьяка — арсенит натрия, арсенаткальция, протарс, парижская зелень и др.; соединения ртути— гранозан, представляющий 2—2,5% этилмеркурхлорида в на полнителе; меркуран (2% ртутно-органическое соединение этилмеркурхлорида и-12% гамма-изомера гексахлорциклогексана) и др. <...> Применяются также некоторые соединения цинка (цинеб и др.) <...> А. Н. Кособрюхов (1952) в мясе отравленных животных об наружили мышьяка в гораздо' больших количествах, но до пустимым в пищу считают только 1,5—2 мг/кг при выбраков ке внутренних органов и обязательном исследовании на сальмонёллез. <...> Шур (1965) ука зывают, что мясо отравленных животных может быть допу щено в пищу, но в каждом отдельном случае интоксикаций предлагают, решать вопрос с участиеммедицинскои службы. <...> Наряду с тем, в'настоящее время абсолютную безвред ность мяса (мышечной ткани) от вынужденно убитых отрапленных животных признают: М. С. Топчан, К. Г. Авеоьянова <...> ' В литературных источниках также недостаточно осве щен вопрос о морфологических изменениях крови при отрав лении мышьяком, ртутью и цинком и очень кратко сообщает ся о биохимических изменениях крови под влиянием этих ядов. <...> - -• Наконец, повсеместное распространение As, Hg и Zn и природе, постоянное присутствие их в'теле. животных и .че* ловека, невыясненная биологическая роль As и Hg требуют дальнейшего более подробного и глубокого изучения:взаимо отношений этих элементов с животным организмом. <...> Характер распределения мышьяка,*ртути и цинка у кур и овец при вёедении индифферентных, токсических и ле тальных доз. <...> Изменение морфологических и биохимических показа телен крови у отравленных животных. <...> Влияние 'малых доз ионизирующей радиации на орга низм и на распределение яда в теле животного. <...> Для решения задач, поставленных в настоящей работе, подопытным животным пероралыю вводили некоторые <...>