N
И С X С С С р
,• ВСЕСОЮЗНАЯ OPflFHA ЛЕНИНА АКАДЕМИЯ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК имени В. И. ЛЕНИНА
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
ФИЗИОЛОГИИ И БИОХИМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Ш^УЗ
Па правах рукописи <...> Н. Н. ГУЩИН
ПРОТЕСЛИТИЧЕСКИЕ МИКРООРГАНИЗМЫ РУБЦА
И СЛЕПОЙ КИШКИ ОВЕЦ, СОДЕРЖАЩИХСЯНА РАЗЛИЧНЫХ РАЦИОНАХ
(096-Микробиология)
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Боровск — 1Ш$9 год,
Qfccffc'r'- £cf^'^Cf'Cuji
r\
МСХ С С С Р
.,
ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА АКАДЕМИЯ "'
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК имени В. И. ЛЕНИНА"
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ'ИНСТИТУТ
ФИЗИОЛОГИИ И БИОХИМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
На.правах рукописи <...> Н. Н. ГУЩИН'
ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИЕ МИКРООРГАНИЗМЫ РУБЦА
И СЛЕПОЙ КИШКИ ОВЕЦ, СОДЕРЖАЩИХСЯ
НА РАЗЛИЧНЫХ РАЦИОНАХ
(096-Микробиология)
Авторефератдиссертацйй на_соисканию ученой степени
кандидата биологических н а у к . <...> '.? J*1Vr.f;.- fWjJJI.
втехд |
ё'&ш$
Боровск—1969
Работа выполнена а лаборатории микробиологии Всесоюзно
го научно-исследовательского института физиологии и биохимии
сельскохозяйственных животных. <...> Все же некоторыми работами ,было указано, что огромное
ьлияинс на- изменения в количественном,и качественном составе
микрофлоры рубца оказывает содержание в рационе белков, уг
леводов и небелковых азотсодержащих веществ. <...> Среди многочисленной микрофлоры рубца важная роль" при
надлежит протеолитическим бактериям. <...> Под воздействием этих ферментов
белки гидролизуются до более простых соединений и становятся
доступными для усвоения другими группами бактерий, среди котопых наиболее важное значение имеют целлюлозолитическиеГ и
гмилолитические. <...> __
• '
•
Огромное значение в метаболизме веществ в пищеваритель
ном тракте жвачных животных <...>
ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИЕ_МИКРООРГАНИЗМЫ_РУБЦА_И_СЛЕПОЙ_КИШКИ_ОВЕЦ,_СОДЕРЖАЩИХСЯ_НА_РАЗЛИЧНЫХ_РАЦИОНАХ.pdf
N
И С X С С С р
,• ВСЕСОЮЗНАЯ OPflFHA ЛЕНИНА АКАДЕМИЯ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК имени В. И. ЛЕНИНА
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
ФИЗИОЛОГИИ И БИОХИМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Ш^УЗ
Н. Н. ГУЩИН
ПРОТЕСЛИТИЧЕСКИЕ МИКРООРГАНИЗМЫ РУБЦА
И СЛЕПОЙ КИШКИ ОВЕЦ, СОДЕРЖАЩИХСЯНА
РАЗЛИЧНЫХ РАЦИОНАХ
(096-Микробиология)
Па правах рукописи
Авторефера т
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Боровск — 1Ш$9 год,
Стр.1