-Н А>У К
Б СО Р
ИНСТИТУТ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ БОТАНИКИ
Л--ШЯ1
На п р а в а х р;гкопиои <...> Г.Г.КОЗЛОВА
- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЯВЛЕНИЯ ВТОРИЧНОЙ ЛЮМИНЕСЦЕНЦИИ
ДЛЯ КОЛИЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ 1ИРА
В МОЛОКЕ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ
( 0 9 1 - биофизика )
А в т о р е ф е р а т
.•
диосертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Минск
,
196? <...>
и. • о- #
i
i
АКАДЕМИЯ
Н А- У К
Б С О Р
ИНСТИТУТ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ БОТАНИКИ
На нравах рукописи <...> Г.Г.КОЗЛОВА
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЯВЛЕНИЯ ВТОРИЧНОЙ ЛЮМИНЕСЦЕНЦИИ
ДЛЯ КОЛИЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ЖИРА
В МОЛОКЕ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ
( 0 9 1 - биофизика )
А в т о - р е ф е р а т
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Л и х г ^ » ..... <...> Работа
иллюстрирована 26 таблицами, 35 рисунками,
Научный руководитель - доктор биологических наук, про- •
фессор С.В.Конев. <...> Автореферат разослан 20 ноября 1969 г.
Еащита диссертации состоится 8 января 1970 г. на засе
дании Объединенного Ученого Совета Института эксперименталь
ной ботаники АН. <...> Академическая,
27, Институт экспериментальной ботаника, ученому секретарю
Объединенного Ученого Совета. <...>
. Повышение технического и экономического уровня проиэ. водства в.молочной промышленности, увеличение объемов выра
ботки продукции и повышение ее качества напрааяены к единой
цели - более полному удовлетворению потребностей советских
людей в высококачественных продуктах питания. <...> Поэтому одним из основных научно-технических направле
ний деятельности научно-исследовательских организаций молоч. ной промышленности в настоящее время выдвигается "усиление
работы по изысканию объективных методов оценки качества и
созданию приборов для экспресс-методов анализа молока и мо
лочных продуктов". <...> Произ
водственно-технический контроль за расходом сырья и выходом
готовой продукции <...>
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ_ЯВЛЕНИЯ_ВТОРИЧНОЙ_ЛЮМИНЕСЦЕНЦИИ_ДЛЯ_КОЛИЧЕСТВЕННОГО_ОПРЕДЕЛЕНИЯ_СОДЕРЖАНИЯ_ЖИРА_В_МОЛОКЕ_И_МОЛОЧНЫХ_ПРОДУКТАХ.pdf
АКАДЕМИЯ- . -Н А>У К Б С О Р
ИНСТИТУТ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ БОТАНИКИ
Л--ШЯ1
На правах р;гкопиои
Г.Г.КОЗЛОВА
- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЯВЛЕНИЯ ВТОРИЧНОЙ ЛЮМИНЕСЦЕНЦИИ
ДЛЯ КОЛИЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ 1ИРА
В МОЛОКЕ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ
( 091 - биофизика )
Авторефера т
. •
диосертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Минс к , 196?
Стр.1