МОРФОЛОГИЯ ЦЕСАРИНЫХ ЯИЦ И ЭМБРИОНАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ ЦЕСАРОК (90,00 руб.)

В. П. ЮРЧЕНКО МОРФОЛОГИЯ ЦЕСАРИНЫХ ЯИЦ И ЭМБРИОНАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ ЦЕСАРОК Специальность № 553 — Частная зоотехния Автореферат диссертации на соискание ученой, степени кандидата биологических наук МОСКВА — 1968 rVjjMger £м^> OjsttW Ш? <...> ^ Работа выполнена на экспериментальной базе и в отделе инкубации (ВНИТИП) Всесоюзного наунно-исследователь-, ' ского технологического института птицеводства. <...> Интенсивное разведение цесарок невозможно без получе ния полноценных инкубационных яиц. <...> Многими исследователями установлена зависимость выво димости от морфологических качеств яиц (Е. И. Третьякова, 1938; Ю. Н. Владимирова 1954; В. А. Сергеев, 1964; Р. Дончев <...> ). Однако все эти исследования проводились главным обра зом по куриным яйцам. <...> В литературе имеется мало сведений об эмбриональном развитии цесарок и совершенно отсутству ют данные о морфологических качествах их яиц, которые в значительной степени определяют выводимость: индексы белка и желтка, соотношение слоев белка, отношение,белка к желтку, единицы Хау и др., в связи с чем признается акту альность изучения данного вопроса. <...> • Поэтому в задачу настоящей работы входило изучить морфологию цесариных яиц и эмбрионального развития це сарок с целью повышения качественных результатов инкуба ции. <...> Материалом для исследований послужили яйца от цесарок в возрасте 11 и 13 месяцев. <...> ' Для изучения морфологических и физико-химических ка честв цесариных яиц брали все снесенные за день яйца. <...> Учи тывались следующие морфологические показатели: вес яиц, форма яиц, индексы белка и желтка, пес составных частей яиц, толщина подскорлупных оболочек и скорлупы, количест во пор на 1 см2 поверхности скорлупы, размер зародышевого диска. <...> • Химические свойства цесариных яиц изучались по показа телям: сухие • вещества белка по слоям и желтка, коэффи циент рефракции белка по слоям и желтка, рН по слоям белка и желтка, содержание витамина. <...> 1) прижизненный <...>