ПРОТЕИНОВОЕ ПИТАНИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ СВИНЕЙ В СВЯЗИ С АМИНОКИСЛОТНОЙ ПОЛНОЦЕННОСТЬЮ РАЦИОНОВ (90,00 руб.)

В. В. ЩЕГЛОВ кандидат сельскохозяйственных наук ПРОТЕИНОВОЕ ПИТАНИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ СВИНЕЙ В СВЯЗИ С АМИНОКИСЛОТНОЙ ПОЛНОЦЕННОСТЬЮ РАЦИОНОВ (06.551 — кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов) А в т о р е ф е р а т диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук Горки 1970 Г . ) о.. tJ/Л,A>w~~ к •оалмл >lAJJiJL** МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯПСТВА СССР БЕЛОРУССКАЯ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ <...> В. В. ЩЕГЛОВ кандидат сельскохозяйственных наук ПРОТЕИНОВОЕ ПИТАНИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ СВИНЕЙ В СВЯЗИ С АМИНОКИСЛОТНОЙ ПОЛНОЦЕННОСТЬЮ РАЦИОНОВ (06.551 — кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов) А в т о р е ф е р а т диссертации на соискание ученой степенп доктора сельскохозяйственных наук Цвирдяьная Научяая Библиотека! <...> На данном этапе развития общественного животноводства де фицит кормового протеина является одной из основных при чин, сдерживающих рост продуктивности животноводства. <...> Современные представления о биологической полноцен ности протеинового питания базируются на новейших дости жениях науки о роли аминокислот в обмене веществ, изуче нии аминокислотного состава пищевых и кормовых продук тов. <...> В настоящее время считается доказанным, что животному организму требуется не белок как таковой, а определенное количество соответствующих аминокислот, сбалансирован ных по соотношению. <...> Сбалансированное аминокислотное пи тание животных — это теоретическая основа повышения пол ноценности, нормирования и рационального использования кормового протеина. <...> Различные типы .> рационов, определяемые зональными условиями кормопроиз водства, значительно отличаются не только по качеству про теина (имеется, в виду соотношение отдельных аминокислот и их доступность), но и по соотношению углеводов, жиров, минеральных <...>