ИЗУЧЕНИЕ НЕКОТОРЫХ, РЕЗЕРВНЫХ ПОЛИСАХАРИДОВ ОРХИДНЫХ И ЛИЛЕЙНЫХ (90,00 руб.)

1ДЕРБУХИНА ИЗУЧЕНИЕ НЕКОТОРЫХ, РЕЗЕРВНЫХ ПОЛИСАХАРИДОВ ОРХИДНЫХ И ЛИЛЕЙНЫХ Специальность № 093 Биологическая химия АВТОРЕФ ЕРАТ ДИССЕРТАЦИИ НА СОИСКАНИЕ УЧЕНОЙ СТЕПЕНИ КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК М о с к в а —1968 _ Ю-^ОХЛдд.^ил* ! <...> ПОЛИСЯХАРИДОВ ОРХИДНЫХ И ЛИЛЕЙНЫХ Специальность *093 Биологическая химия i Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук -———-—Z, ",^viV М"отеВ*' \ Москва, 1968 г . Работа выполнена в Ордена Ленива Институте биохимия им. <...> А.Н.Баха АН СССР, канд.биол.наук /Н.Н.ДЬЯЧКОВ/ Ках известно, большинство растение содержит в запасных органах в качестве резервных углеводов полисахариды крахмала. <...> Исследованиями нескольких последних десятилетий было показа но,что резервными углеводами растения ногут быть ж гетерополхсахаркды, в том числе глюкоманнанн. <...> Эрему- ; ран пржалех к себе внимание как с хнмичесхой ж сравнительно биохимической точки зрения /ках резервный гетереполисахарид, по-видимому,заменяющей крахмал/,тал ж с практической - как ценный эмульгатор, источник получения отечественной цанвозьь ж, возможно, как кровезаменитель /после частичного гидролиза/, Было показано, что не только Е. <...> Ptegzii'L f но и ряд других видов эремурусов содержат глгхоманнавы, по-видимому, близкие эремураву» Нам казалось интересным обследовать в этом отноше нии некоторые виды эремурусов, произрастающих в Средней ASKS. <...> - 2 - При изучении времурана было обваружено, что указанный полисахарид обладает рядом общих свойств /йодная реакция, ИКспектры поглощения/ с так называемым "салеп-маннаном", поли сахаридом клубней орхидных, описанным в старой литературе как типичный маннан, В свлзи с этим возникли сомнения, что "салепманнан" является гомополисахаридом, полимером маннозы <...>