Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 564003)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Ксилотрофные базидиомицеты в чистой культуре (290,00 руб.)

0   0
Первый авторИльина Галина Викторовна
АвторыИльин Дмитрий Юрьевич
ИздательствоРИО ПГСХА
Страниц224
ID228939
АннотацияМонография содержит сведения об особенностях развития в условиях чистой культуры видов базидиальных макромицетов – ксилотрофов. Обобщена имеющаяся информация относительно статуса чистой культуры, дан обзор коллекций, существующих в России и за рубежом.
Кому рекомендованоМонография предназначена для специалистов, научных сотрудников, аспирантов, студентов и широкого круга читателей, интересующихся проблемами биотехнологии.
ISBN978-5-94338-638-1
УДК582.929.4:504.73
ББК28.5:28.588
Ильина, Г.В. Ксилотрофные базидиомицеты в чистой культуре : монография / Д.Ю. Ильин; Г.В. Ильина .— Пенза : РИО ПГСХА, 2013 .— 224 с. : ил. — Библиогр.: с. 189-222 .— ISBN 978-5-94338-638-1 .— URL: https://rucont.ru/efd/228939 (дата обращения: 23.06.2021)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Г.В. Ильина, Д.Ю. Ильин КСИЛОТРОФНЫЕ БАЗИДИОМИЦЕТЫ В ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЕ Монография Пенза 2013 0 <...> Г.В. Ильина, Д.Ю. Ильин КСИЛОТРОФНЫЕ БАЗИДИОМИЦЕТЫ В ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЕ Монография Пенза 2013 1 УДК 582.929.4:504.73 ББК 28.5:28.588 И 46 Рецензенты: доктор биологических наук, профессор кафедры микологии и альгологии ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет им. <...> Печатается по решению научно-технического совета ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА» от 12 ноября 2013 г., протокол № 7 Ильина, Галина Викторовна И 46 Ксилотрофные базидиомицеты в чистой культуре: монография / <...> Монография содержит сведения об особенностях развития в условиях чистой культуры видов базидиальных макромицетов – ксилотрофов. <...> Освещены уникальные биохимические свойства, лежащие в основе высокого биотехнологического потенциала ксилотрофных базидиомицетов. <...> Описаны возможности регуляции параметров развития культуры, стимуляции образования плодовых тел, практического использования ценных свойств мицелия в виде кормовой добавки к рациону птиц. <...> Фармакологическое действие макромицетов отличается большим многообразием (Краснопольская и др., 2002). <...> Исследовательские работы, проведенные в этом ключе в последние десятилетия, свидетельствуют о существовании значимых культуральноморфологических и метаболических штаммовых отличий у представителей различных видов базидиомицетов (Соболева и др., 5 2007). <...> Авторами создана коллекция мицелиальных культур базидиомицетов – представителей ксилотрофной микобиоты лесостепи Правобережного Поволжья. <...> Показаны возможности культивирования видов, независимо от их субстратной специфичности в природе, на субстратах, содержащих экстрагированные метоксилированные лигноцеллюлозные компоненты. <...> С помощью разработанного метода скрининга отобраны штаммы ксилотрофных базидиомицетов, перспективные в качестве продуцентов стеринов. <...> Получены положительные решения по заявкам на патентование оригинальной рецептуры субстратов <...>
КСИЛОТРОФНЫЕ_БАЗИДИОМИЦЕТЫ_В_ЧИСТОЙ_КУЛЬТУРЕ.pdf
Г.В. Ильина, Д.Ю. Ильин КСИЛОТРОФНЫЕ БАЗИДИОМИЦЕТЫ В ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЕ Монография Пенза 2013 0
Стр.1
Г.В. Ильина, Д.Ю. Ильин КСИЛОТРОФНЫЕ БАЗИДИОМИЦЕТЫ В ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЕ Монография Пенза 2013 1
Стр.2
УДК 582.929.4:504.73 ББК 28.5:28.588 И 46 Рецензенты: доктор биологических наук, профессор кафедры микологии и альгологии ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова» Гарибова Л.В., доктор биологических наук, профессор, заведующий кафедрой биологии и экологии Иванов А.И. Печатается по решению научно-технического совета ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА» от 12 ноября 2013 г., протокол № 7 Ильина, Галина Викторовна И 46 Ксилотрофные базидиомицеты в чистой культуре: монография / Г.В. Ильина, Д.Ю. Ильин. – Пенза: РИО ПГСХА, 2013 – 222 с. Монография содержит сведения об особенностях развития в условиях чистой культуры видов базидиальных макромицетов – ксилотрофов. Обобщена имеющаяся информация относительно статуса чистой культуры, дан обзор коллекций, существующих в России и за рубежом. Освещены уникальные биохимические свойства, лежащие в основе высокого биотехнологического потенциала ксилотрофных базидиомицетов. Описаны возможности регуляции параметров развития культуры, стимуляции образования плодовых тел, практического использования ценных свойств мицелия в виде кормовой добавки к рациону птиц. Монография предназначена для специалистов, научных сотрудников, аспирантов, студентов и широкого круга читателей, интересующихся проблемами биотехнологии. ISBN 978-5-94338-638-1 © ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА», 2013 ©Ильина Г.В., Ильин Д.Ю., 2013 2
Стр.3
Содержание ВВЕДЕНИЕ ......................................................................................... 5 Глава 1 СТАТУС ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЫ В ЭКОЛОГОМИКОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЯХ .................................. 7 1.1 Ксилотрофные базидиомицеты в коллекциях мицелиальных культур ................................................................................................. 7 1.2 Трофические потребности ксилотрофных базидиомицетов в условиях чистой культуры ............................................................20 1.3 Ксилотрофные базидиомицеты как перспективный объект биотехнологии ...................................................................................43 1.4 Возможности регуляции развития культуры продуцента и ее биосинтетической активности ................................................67 ГЛАВА 2 ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ В КУЛЬТУРЕ ПРИРОДНЫХ ИЗОЛЯТОВ КСИЛОТРОФНЫХ БАЗИДИОМИЦЕТОВ ......................................................................80 2.1 Особенности природных изолятов, поддерживаемых в коллекции мицелиальных культур Пензенской ГСХА .............80 2.2 Особенности морфогенеза структур мицелия при погруженном культивировании у некоторых представителей ксилотрофных базидиомицетов ......................................................86 2.3 Влияние концентрации кислорода на рост и продуктивные свойства некоторых видов ксилотрофных базидиомицетов в условиях глубинной культуры .....................................................91 Глава 3 ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ КСИЛОТРОФНЫХ БАЗИДИОМИЦЕТОВ – ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ РАЗЛИЧНЫХ ТРОФИЧЕСКИХ СТРАТЕГИЙ В УСЛОВИЯХ ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЫ .......................................................................................97 3.1 Развитие культур видов с различными трофическими стратегиями на распространенных агаризованных средах ..........97 3.2 Использование веществ – адаптогенов для оптимизации развития мицелия редких и ценных с позиций биотехнологии видов ксилотрофных базидиомицетов в чистой культуре ...........101 Глава 4 ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЕДИНЕНИЙ СЕЛЕНА ПРИ ХРАНЕНИИ КОЛЛЕКЦИОННЫХ КУЛЬТУР КСИЛОТРОФНЫХ БАЗИДИОМИЦЕТОВ ...................................113 Глава 5 АДАПТАЦИЯ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ КСИЛОТРОФНЫХ БАЗИДИОМИЦЕТОВ К ВОЗДЕЙСТВИЮ ПОЛИЕНОВОГО МАКРОЛИДА НИСТАТИНА .........................122 3
Стр.4
5.1 Особенности толерантных к действию токсичных концентраций нистатина штаммов Ganoderma lucidum ................................122 5.2 Особенности толерантных к действию токсичных концентраций нистатина штаммов Pleurotus ostreatus ..................................129 Глава 6. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОМПЛЕКСНЫХ ИСТОЧНИКОВ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ И ЛИГНИНА ПРИ КУЛЬТИВИРОВАНИИ ШТАММОВ КСИЛОТРОФНЫХ БАЗИДИОМИЦЕТОВ ...........134 6.1 Влияние различных по структуре комплексных источников целлюлозы и лигнина на рост и развитие мицелия ксилотрофных базидиомицетов ......................................................134 6.2 Активность некоторых ферментов ксилотрофных базидиомицетов при твердофазном культивировании ................139 6.3 Штаммовые особенности ферментативной активности представителей грибов белой гнили на лигноцеллюлозном субстрате ............................................................................................146 6.4 Влияние экстракта перколированного лигнина на процесс синтеза эргостерина штаммами некоторых видов ксилотрофных базидиомицетов ......................................................150 6.5 Влияние лигноцеллюлозных компонентов субстрата на процессы плодообразования у ксилотрофных базидиомицетов в условиях чистой культуры ...........................................................154 Глава 7. ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ БАЗИДИОМ И ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ МИЦЕЛИЯ Ganoderma lucidum .............................167 7.1 Оригинальные рецептуры субстратов и технология получения плодовых тел Ganoderma lucidum................................167 7.2 Возможности использования мицелия G. lucidum в качестве кормовой добавки к рациону сельскохозяйственной птицы ..........................................................170 Заключение ........................................................................................183 Литература .........................................................................................189 4
Стр.5