ДИНАМИКА БЕЛКОВОГО КОМПЛЕКСА ЗЕРНА КУКУРУЗЫ В ПРОЦЕССЕ СОЗРЕВАНИЯ И ПОСЛЕУБОРОЧНОГО ДОЗРЕВАНИЯ (90,00 руб.)

Б.Х.БУРАКАЕВА ДИНАМИКА БЕЛКОВОГО КОМПЛЕКСА ЗЕРНА КУКУРУЗЫ В ПРОЦЕССЕ СОЗРЕВАНИЯ И ПОСЛЕУБОРОЧНОГО ДОЗРЕВАНИЯ Автореферат диссертации на соискание ученой степели кандидата биологических наук Научный руководитель i доктор биологических наук, профессор В.Г.КОНАРЕВ Ленинград 1965 \r *••.-, ' i - £iicczua.au) <...> БУР АКАЕВ А ДИНАМИКА БЕЛКОВОГО КОМПЛЕКСА ЗЕРНА КУКУРУЗЫ В ПРОЦЕССЕ СОЗРЕВАНИЯ И ПОСЛЕУБОРОЧНОГО ДОЗРЕВАНИЯ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель доктор биологических наук, профессор В.Г.КОНАРЕВ Ж м т р м ь и м Научная Г>и$**»тмв Мвсдг звякай суд. <...> '" -•••«"• Сгдьхвз. k v -vuia к*. "- i iitwriuHje*» Ленинград 1965 -_ Работа выполнялась в 1959-1961 г г . в лаборатории нуклеинового обмена у растений института биологии Башкирского филиала Ака демии Наук СССР. <...> Имеющиеся в литературе сведения о составе и динамике белкового комплекса зерна кукурузы получены главным образом з юнккх районах, где растения нормально завершают вегетаци онный период (G.В. <...> Л северных районах кукурузосеяния, куда относится и Башкирская АССР, у сред:-? спелых сортов фаза со зревания, а у позднеспелых - такке и нал;,,з зерна часто при ходятся на период неблагоприятных метеорологических условий В связи с этим возникает необходимость изучить вопрос о ток, как влияет климатические условия этих районов на накопление отдельных фракций белка, на аминокислотный состав фракции, а, следовательно, и на качество всего белкового комплекса его питательные достоинства. <...> С этой целью наряду с динамикой белкового комплекса мы изучали характер накопле ния и распределения в этом комплексе нуклеиновых кислот, иг рающих ведущую роль в синтезе белка. <...> В первой главе приведе ны литературные данные о белках семян злаков, при этом осо бое внимание уделено кукурузе. <...> Вторая глава посвящена резуль3 Copyright ОАО <...>