ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ И ОБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ В ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМ ТРАКТЕ У СВИНЕЙ ПОРОДЫ ЛАНДРАС И КРУПНОЙ ЧЕРНОЙ (90,00 руб.)

ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА ОТДЕЛ ФИЗИОЛОГИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ /690? <...> В. П. СТЕПАНОВ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ И ОБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ В ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМ ТРАКТЕ У СВИНЕЙ ПОРОДЫ ЛАНДРАС И КРУПНОЙ ЧЕРНОЙ АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель — доктор биологических наук, профессор <...> В. П. СТЕПАНОВ ~ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ И СЕМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ В ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМ ТРАКТЕ У СВИНЕЙ ПОРОДЫ ЛАНДРАС И КРУПНОЙ ЧЕРНОЙ АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Защита назначена на • 1965 г. Научный руководитель — доктор биологических наук, профессор <...> В; Квасницкий, А. Д. СинеЩеков), Рабо тами Бакеевой, Утехина, Ткачева, Евсеевой проведены иссле дования по изучению динамики деятельности отдельных пище варительных желез, процессов питания свиней при различных рационах, при различной технике кормления и т. д. <...> Свиньи крупной черной породы относятся также к числу сальных скороспелых пород, они имеют тенденцию в более раннем возрасте откладывать жир. <...> Свиньи пород ландрас и крупной черной являются резко контрастными по направлению продуктивности. <...> В последние годы в отделе физиологии ВИЖа уделяется большое внимание изучению физиологических про цессов пищеварения у разных пород крупного рогатого скота и овец. <...> При изучении процессов пищеварения у вышеуказанных пород ставилась цель: выявить реакцию пищеварительных органов на скармли вание рационов с широким и узким протеиновым отношением, определить возрастные изменения процессов питания, перева римость и использование питательных ^еществ рациона. <...> Сде лать попытку к изучению динамики «сырого» жира, протеина и определить аминокислотный состав белков корма, дуоденаль ного химуса, поджелудочного сока и кала подопытных живот ных. <...> СХЕМА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ РАБОТЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ <...>