Эта особенность пищеварения жвачных позволяет "
частично заменять дорогостоящие белковые корма, а также восполнять недостаток протеина в рационе до 25—30% гзоти- •стыми продуктами, синтезируемыми химической промишлен- ностыо, в частности мочевиной (карбамидом). <...> Азот мочевины используется некоторыми
видами микроорганизмов для построения своих белков, далее '
'
.
3
белки микробной биомассы усваиваются животным организ
мом (Zuntz, 1891; Wegner et al., 1940—1947; Pearson et al., 1943; <...> Для познания механизма превращения мочевины в рубце
и усвоения ее микробами необходимо детальное изучение мочевинорасщепляющей (MP) микрофлоры рубца. <...> В литературе
имеются отдельные сообщения об общей микрофлоре рубца и
некоторых MP видах микробов, но нет данных об отношении
к мочевине ведущих групп микробов рубца. <...> Отсутствуют так
же сведения о характеристике MP микрофлоры кормов, о
расщеплении и усвоении мочевины молочнокислой микрофло
рой. <...> Между тем, силос — корм, исключительно богатый этой
микрофлорой, занял ведущее место в рационе крупного рога
того скота во многих хозяйствах нашей страны. <...> Определить урезную активность общей (суммарной)
микрофлоры рубцового содержимого крупного рогатого скота,
взятого от животных в различных хозяйствах. <...> Установить, какие виды MP микрофлоры наиболее часто
обитают в содержимом рубца крупного рогатого скота и оп
ределить их количество. <...> Выявить оптимальные условия накопления микробной
массы суммарной микрофлорой рубца и отдельными MP вида
ми микробов в средах, где единственным источником азота яв
ляется мочевина. <...> Изучить способность молочнокислой микрофлоры силоса
и рубцового содержимого крупного рогатого скота использо
вать мочевину. <...> »
Определить уреазную активность микрофлоры силоса и ря
да кормов. <...> Выявить наиболее благоприятные в микробиологическом
отношении корма (по содержанию в них MP микрофлоры) для
скармливания животным с мочевиной. <...> 4
Copyright <...>
МОЧЕВИНОРАСЩЕПЛЯЮЩИЕ_МИКРОБЫ_В_РУБЦЕ_КРУПНОГО_РОГАТОГО_СКОТА_И_НЕКОТОРЫХ_КОРМАХ.pdf
4,1
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСГВА СССР
МОСКОВСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ АКАДЕМИЯ
/Ш
На правах рукописи
А. А. ГУСЕВ
МОЧЕВИНОРАСЩЕПЛЯЮЩИЕ МИКРОБЫ В РУБЦЕ
КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И НЕКОТОРЫХ КОРМАХ
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата ветеринарных наук
Москва — 1965
Стр.1