АЗОТИСТЫЙ ОБМЕН И ОЦЕНКА ФИЗИОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ МОЛОДИ РАДУЖНОЙ ФОРЕЛИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ КАЧЕСТВА КОРМА (90,00 руб.)

Е. Я. РИМШ Азотистый обмен и оценка физиологического состояния молоди радужной форели в зависимости от качества корма Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Йига 19бЗ Совершенствование... <...> Е. Я. РИМШ Азотистый обмен и оценка физиологического состояния молоди радужной форели в зависимости от качества корма Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук шмж..» и. <...> >'. 4 Т.»;-ряэс&а Nlb № Рига 1963 Диссертационная работа выполнена во Всесоюзном научно-исследо вательском институте морского рыбного хозяйства и океаногра фии (ВНИРО). <...> ВВЕДЕНИЕ При искусственном выращивании рыб большое значение имеет интенсификация рыбоводных процессов. <...> Путем создания полноценных кормовых сме сей, соответствующих физиологическим потребностям рыбы, и совершенствования техники кормления, можно снизить затраты кормов на единицу прироста рыбы, то есть снизить себестоимость рыбной продукции. <...> Однако кормовые рацио ны, применяемые для выращивания рыб в искусственных условиях, часто составляются без достаточного учета потреб ности рыбы в протеинах, жирах и углеводах; не уделяется внимания аминокислотному комплексу, витаминному и ми неральному питанию. <...> Нормирование и оценка кормов по количеству переваримых протеинов без учета качества проте инов с точки зрения содержания аминокислот не отражает действительной питательной ценности кормовых рационов. <...> В решении проблемы кормов при искусственном выра щивании рыб большую роль должны сыграть исследования физиолого-биохимического характера. <...> Важнейшей задачей, без которой, очевидно, невозможно выяснение вопроса об оптимальном количестве и качестве протеина (белка) в ра ционе, является изучение белкового (азотистого) обмена с одновременным <...>