ВЛИЯНИЕ МЕДИ И МАРГАНЦА НА НЕКОТОРЫЕ БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ОРГАНИЗМЕ ЖИВОТНЫХ (90,00 руб.)

К первой они относят 11, ко второй 39, и к третьей — 22 химических микроэлементов. <...> Микроэлементы играют существенную роль в качестве составных компонентов многих ферментов, витаминов, гормо нов и других веществ, принимающих участие в регуляции жизненных процессов. <...> Недостаток или избыток тех или иных микроэлементов в пищевых продуктах приводят к нарушению указанных функций организма — к патологическим явлениям. <...> . Из литературных данных известно, что медь и марганец входят в состав земной коры, вод, растительных и животных организмов в строго определенных, неравномерных концен трациях (А. П. Виноградов). <...> В организме моллюсков и рако образных медь в больших количествах содержится в кровя ном пигменте — гемоцианине, а марганец в. дыхательном пигменте—пиноглобина (Тареев Е. и др.) <...> . В организме млекопитающих животных и человека медь содержится, главным образом, в виде белковых соединений — гепатокупреина, церулеоплазмина, купропротеина и др. <...> (Грузевска Э. и Руссель Г. и д р ) . , Медь и марганец входят в состав простетической группы ряда окислительных ферментов: медь—полифенолоксидазы (Кубовиц Ф.), тирозиназы и аскорбиноксидазы (Шамрай Е. Ф. и др.) <...> Марганец необходим для синтеза аскорбиновой кислоты в организме растений и животных (Власкж П. А., Рудра М. Н., Татаринов а Н . <...> . Вместе с тем, избыточное поступление меди и марганца v в организм оказывает токсическое действие, связанное с тя" желыми патологическими изменениями, нередко завершаю щимися летальным исходом (Хелл Е. <...> ). Марганец, поступивший в организм животных н человека в больших количествах, оказывает токсическое действие, прежде всего, на центральную нервную систему (Гринштейн А. М. и Попова Н. А., Иванов Н.Н., Цкиманаури Г. А. и Таргамадзе К- С, Котляревский А. И., Макарченко А. Ф. и др.) <...> Почти совершенно не разработана проблема роли цент ральной нервной системы в проявлении действия этих микро элементов на обмен веществ и т. п. <...> Изучение и разработка этих <...>