Любовь и брокколи. В поисках детского аппетита (2025,00 руб.)

Стр.3

Стр.4

УДК 613.22 ББК 51.28 К62 Редактор Ирина Беличева Кольчик С. К62 Любовь и брокколи: В поисках детского аппетита / Светлана Кольчик. — М. : Альпина Паблишер, 2018. — 212 с.: ил. ISBN 978-5-9614-6737-6 «За маму, за папу», «съешь кашу, получишь конфету» — к каким только присказкам, уловкам и манипуляциям не прибегают родители, чтобы заставить ребенка съесть еще ложечку. Знакомо, не так ли? Чем кормить ребенка и, главное, как его накормить — эти вопросы волнуют многих. Чтобы узнать, как подружить ребенка с едой и какие есть подходы к детскому питанию в России и странах Европы, журналист Светлана Кольчик пообщалась с экспертами в области питания, ведущими российскими и европейскими педиатрами, психологами, диетологами и обычными родителями. Эта книга — результат ее путешествия по пяти странам в поисках ответа на вопрос, как помочь детям и нам самим сформировать более здоровые отношения с едой. УДК 613.22 ББК 51.28 Все права защищены. Никакая часть этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети интернет и в корпоративных сетях, а также запись в память ЭВМ для частного или публичного использования, без письменного разрешения владельца авторских прав. По вопросу организации доступа к электронной библиотеке издательства обращайтесь по адресу mylib@alpina.ru ISBN 978-5-9614-6737-6 © Кольчик С., 2018 © ООО «Альпина Паблишер», 2018

Стр.3

Ог лавление Пролог Россия Пищевая диктатура Германия В поисках утраченног о порядка Великобритания Что у нас на сладкое? Франция Кнут и chocolat Италия Еда = amor e Эпилог Прилож ение 1 Прилож ение 2 5 8 46 80 130 170 203 207 209

Стр.4