А.Ф. Требухин
ОСНОВЫ
ПРОИЗВОДСТВЕННОГО
МЕНЕДЖМЕНТА
Учебное пособие в двух частях
Часть 1
Процессы и операции
ISBN 978-5-7264-1046-3 (локальное)
ISBN 978-5-7264-1047-0 (сетевое)
ISBN 978-5-7264-1048-7 (ч. 1) (локальное)
ISBN 978-5-7264-1049-4 (ч. 1) (сетевое)
©© ФГБОУ ВПО «МГСУ», 2015
Оформление.
ООО «Ай Пи Эр Медиа», 2015
Москва 2015
МЕНЕДЖМЕНТ
Стр.1
УДК 658:693
ББК 30.606
Т66
института строительства и архитектуры ФГБОУ ВПО «МГСУ»;
доктор технических наук А.Н. Дмитриев,
заместитель начальника центра экономической деятельности
доктор технических наук, профессор С.А. Синенко,
Р е ц е н з е н т ы :
профессор кафедры управления проектами и программами
ФГБОУ ВПО «РЕУ им. Г.В. Плеханова»
Т66 Основы производственного менеджмента : в 2 ч. : учебное пособие /
А.Ф. Требухин ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Моск. гос. строит.
ун-т. — Электрон. дан. и прогр. (9 Мбайт). — Москва : МГСУ, 2015 — .
Ч. 1 : Процессы и операции. Москва : МГСУ, 2015. — Учебное электронТребухин,
А.Ф
ное издание комбинированного распространения: 1 электрон. опт. диск (CDROM).
— Систем. требования: Intel; Microsoft Windows (XP, Vista, Windows
7); дисковод CD-ROM, 512 Мб ОЗУ; разрешение экрана не ниже 1024×768;
Adobe Air, мышь; ЭБС IPRbooks. — Режим доступа:
http://www.iprbookshop.ru/ — Загл. с титул. экрана.
ISBN 978-5-7264-1046-3 (локальное)
ISBN 978-5-7264-1047-0 (сетевое)
ISBN 978-5-7264-1048-7 (ч. 1) (локальное)
ISBN 978-5-7264-1049-4 (ч. 1) (сетевое)
Изложены основные понятия о сущности и содержании производственного
менеджмента, его целях, задачах, определении места производственного менеджмента
в системе менеджмента предприятия, методы рациональной организации
производственных процессов, способы наиболее эффективного использования
производственных ресурсов предприятия. На примере строительной организации
рассмотрены процессы и операции, составляющие производственный процесс,
даны представления о производственных системах, классификации и принципах
организации производственных процессов.
Для студентов бакалавриата всех форм обучения направления подготовки
080200.62 Менеджмент, профиль «Производственный менеджмент», изучающих
дисциплину «Основы производственного менеджмента» .
с тактовой частотой от 1,6 ГГц и выше; операционная система Microsoft Windows XP,
Vista или Windows 7; от 512 Мб оперативной памяти;
от 1 Гб свободного пространства на жестком диске;
разрешение экрана не ниже 1024×768; программа Adobe Air.
Минимальные системные требования: процессор стандартной архитектуры x86
Учебное электронное издание
© ФГБОУ ВПО «МГСУ», 2015
© Оформление.
ООО «Ай Пи Эр Медиа», 2015
Стр.2
Редактор Е.А. Копылова
Технический редактор А.В. Кузнецова
Корректор А.С. Скрябина
Компьютерная верстка С.С. Сизиумовой
Дизайн первого титульного экрана Д.Л. Разумного
Для создания электронного издания использовано:
Microsoft Word 2007, приложение pdf2swf из ПО Swftools, ПО IPRbooks Reader,
разработанное на основе Adobe Air
Подписано к использованию 20.05.2015. Уч.-изд. л. 9. Объем данных 9 Мб,
1 CD-ROM. Тираж 10 экз.
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Московский государственный строительный университет».
129337, Москва, Ярославское ш., 26.
Издательство МИСИ – МГСУ.
Тел. (495) 287-49-14, вн. 13-71, (499) 188-29-75, (499) 183-97-95.
E-mail: ric@mgsu.ru, rio@mgsu.ru
ООО «Ай Пи Эр Медиа».
Тел. 8-800-555-22-35, (8452) 24-77-97, вн. 208,
E-mail: izdat@iprmedia.ru, mail@iprbookshop.ru
www.iprbookshop.ru
Стр.3
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ В СИСТЕМЕ
МЕНЕДЖМЕНТА ПРЕДПРИЯТИЯ ..............................................................7
1. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ........................................................................9
1.1. Принципы производственного менеджмента............................................9
1.2. Производственные системы .........................................................................10
1.3. Предприятие и его материально-техническая база ................................11
1.4. Классификация и принципы организации
производственных процессов ......................................................................12
1.5. Общие сведения об устройстве строительных машин .........................20
2. ПОГРУЗКА-РАЗГРУЗКА И ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ
СТРОИТЕЛЬНЫХ ГРУЗОВ........................................................................22
3. ТЕХНОЛОГИЯ РАЗРАБОТКИ ГРУНТА ..............................................45
3.1. Земляные работы и земляные сооружения ..............................................45
3.2. Классификация и свойства строительных грунтов ......................................... 50
3.3. Требования к земляным сооружениям в процессе эксплуатации......52
3.4. Механизмы для разработки грунта ............................................................53
3.5. Подсчет объемов работ..................................................................................62
4. УСТРОЙСТВО ФУНДАМЕНТОВ И ПОДЗЕМНОЙ
ЧАСТИ ЗДАНИЯ..............................................................................................65
4.1. Отрывка котлована (траншеи) и подготовка основания ......................65
4.2. Открытый способ устройства фундаментов ............................................66
4.2.1. Фундаменты стаканного типа...........................................................66
4.2.2. Ленточные фундаменты .....................................................................66
4.3. Технология устройства свайных оснований ............................................68
4.3.1. Назначение и виды свай .....................................................................68
4.3.2. Производство свайных работ............................................................76
4.4. Технология «стена в грунте» для устройства
подземных сооружений .................................................................................78
4
Стр.4
5. ВОЗВЕДЕНИЕ ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ
С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КАМЕННЫХ КОНСТРУКЦИЙ .............81
5.1. Камни и другие материалы для возведения
каменных конструкций..................................................................................81
5.2. Каменная кладка и ее элементы ..................................................................82
5.3. Правила размещения камней в кладке ......................................................82
5.4. Особые виды каменной кладки ...................................................................87
5.5. Технология ведения каменной кладки и методы
организации труда каменщиков.................................................................91
5.6. Измерение объемов готовой продукции каменных работ ...................97
6. ВОЗВЕДЕНИЕ ПОЛНОСБОРНЫХ
ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ .................................................................... 101
6.1. Виды строительных конструкций. Стыки — виды и назначение .. 101
6.2. Транспортирование конструкций ............................................................ 106
6.3. Складирование конструкций .................................................................... 107
6.4. Укрупнительная сборка .............................................................................. 109
6.5. Критерии классификации методов монтажа
зданий и сооружений .................................................................................. 111
6.6. Способы монтажа различных строительных конструкций .............. 114
6.7. Приспособления и инструменты.............................................................. 118
6.8. Технология монтажа железобетонных конс трукций
различных зданий ....................................................................................... 124
6.9. Особенности определения объемов монтажных работ ..................... 137
7. ПРИМЕНЕНИЕ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ МОНОЛИТНЫХ
БЕТОННЫХ КОНСТРУКЦИЙ............................................................... 139
7.1. Опалубочные работы .................................................................................. 139
7.2. Арматурные работы..................................................................................... 146
7.3. Бетонные работы .......................................................................................... 150
8. КРОВЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ ......................................................................... 161
9. УСТРОЙСТВО ИЗОЛЯЦИОННЫХ ПОКРЫТИЙ ......................... 173
9.1. Гидроизоляционные работы...................................................................... 173
9.2. Теплоизоляционные работы...................................................................... 180
9.3. Защита помещений от шумового дискомфорта................................... 183
9.4. Защита строительных конструкций от коррозии
в процессе эксплуатации ............................................................................ 183
9.5. Изоляция помещений от проникающей радиации.............................. 185
5
Стр.5
10. РАБОТЫ ПО УСТРОЙСТВУ
МОНОЛИТНОЙ (МОКРОЙ) ШТУКАТУРКИ............................... 186
10.1. Классификация штукатурки по назначению
и уровню качества...................................................................................... 186
10.2. Инструменты и механизмы ..................................................................... 188
10.3. Производство работ................................................................................... 189
11. ТЕХНОЛОГИЯ ОБЛИЦОВКИ, ОКРАСКИ
И ОКЛЕИВАНИЯ ПОВЕРХНОСТЕЙ................................................ 193
11.1. Облицовочные работы.............................................................................. 193
11.2. Малярные работы....................................................................................... 202
11.3. Отделка поверхностей рулонными материалами ............................. 209
12. УСТРОЙСТВО ПОЛОВ ........................................................................... 215
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК....................................................... 222
6
Стр.6