ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ КОРМОВЫХ РАЦИОНОВ МОЛОЧНЫМИ КОРОВАМИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПОЛНОЦЕННОСТИ ПРОТЕИНА (60,00 руб.)

К. М. ЦОЙ, аспирант ВИЖа ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ КОРМОВЫХ РАЦИОНОВ МОЛОЧНЫМИ КОРОВАМИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПОЛНОЦЕННОСТИ ПРОТЕИНА АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель — док тор сельскохозяйственных наук, профессор Н. И. ДЕНИСОВ Москва, 1964 г. ^^^*>jum^c ВСЕСОЮЗНАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК ИМЕНИ В. <...> К. М. ЦОЙ, аспирант ВИЖа ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ КОРМОВЫХ РАЦИОНОВ МОЛОЧНЫМИ КОРОВАМИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПОЛНОЦЕННОСТИ ПРОТЕИНА АВТОРЕФЕРАТ. диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель — док^ тор сельскохозяйственных наук, профессор Н. И. ДЕНИСОВ f.Ucv . . • • ' . - • • ««й Москва, 1964 r. <...> Одной из основных проблем для дальнейшего подъема животноводства является обеспечение потребностей животных в протеиновых кормах соответствующего качества. <...> В последние годы в нашей стране и за рубежом придают большое значение качеству протеина рационов, его аминокис лотному составу. <...> Поэтому организация полноценного протеинового питания жвачных животных, в частности лактирующих коров, с учетом качества протеина, его аминокислотно го состава, в практике трудно осуществима. <...> Содержание аминокислот в рационах имеет решающее зна чение при качественной оценке протеинового питания животных и в известной мере определяет биологическую ценность протеи на. <...> Жвачные животные менее требовательны к полноценности Цротеина рациона, так как микрофлора рубца способна синте зировать все аминокислоты и обеспечивать ими животных. <...> По-видимому, необходимо опти-1 мальное содержание полноценного белка и незаменимых амино-| кислот в рационах жвачных животных. <...> В нашей стране в настоящее время существует мнение, что комбикорма следует готовить из большого количества; ингре диентов <...>