И. М. Ващенко, К. А. Миронычев, В. С. Коничев ОСНОВЫ ПОЧВОВЕДЕНИЯ, ЗЕМЛЕДЕЛИЯ И АГРОХИМИИ Учебное пособие для бакалавров по направлению подготовки «Педагогическое образование и Биология» Москва 2013 УДК 63 ББК 40.0я73-1 О753 Рецензенты: В. П. Викторов, зав. кафедрой ботаники Биолого-химического факультета МПГУ, доктор биологических наук, профессор А. П. Филиппова, доцент кафедры агрономической, биологической химии и радиологии РСХА им. <...> К. А. Тимирязева, кандидат сельскохозяйственных наук О753 Основы почвоведения, земледелия и агрохимии: Учебное пособие / И. М. Ващенко, К. А. Миронычев, В. С. Коничев. <...> В разделе «Земледелие» даны условия жизни растений, приведены основные законы земледелия, даются главные системы обработки почвы и характеристика систем земледелия в различных зонах страны. <...> 74 Почвенные зоны и их географическое распределение . <...> 94 Каштановые и бурые почвы сухих и полупустынных степей 100 Сероземы предгорно-пустынных степей сухих субтропиков 107 Почвы влажных субтропиков . <...> ОСНОВЫ ПОЧВОВЕДЕНИЯ Глава 1 ПОНЯТИЕ О ПОЧВЕ И ЕЕ ПЛОДОРОДИИ Почвоведение — наука о почве как о природном теле, средстве производства и предмете труда. <...> Оригинальное определение понятия почвы дает профессор МГУ Б. Г. Розанов (1975): «Почва — это сложная полифункциональная открытая четырехфазная структурная система в поверхностной части коры выветривания горных пород, являющаяся комплексной функцией горной породы, организмов, климата, рельефа и времени и обладающая плодородием». <...> Под плодородием понимают способность почвы удовлетворить потребности растений в течение всего периода вегетации элементами питания, водой, обеспечивать их корневые системы достаточным количеством воздуха и тепла, благоприятной физико-химической средой и другими факторами роста и развития для получения максимального урожая. <...> ВЫВЕТРИВАНИЕ ГОРНЫХ ПОРОД И ПОЧВООБРАЗОВАНИЕ Превращение горной породы в почву происходит в результате одновременно идущих <...>
Основы_почвоведения,_земледелия_и_агрохимии_Учебное_пособие.pdf
УДК 63
ББК 40.0я73-1
О753
Рецензенты:
В. П. Викторов, зав. кафедрой ботаники Биолого-химического
факультета МПГУ, доктор биологических наук, профессор
А. П. Филиппова, доцент кафедры агрономической, биологической
химии и радиологии РСХА им. К. А. Тимирязева,
кандидат сельскохозяйственных наук
О753 Основы почвоведения, земледелия и агрохимии:
Учебное пособие / И. М. Ващенко, К. А. Миронычев, В. С. Коничев.
– М.: Прометей, 2013. – 174 с.
В учебном пособии излагается материал по основным разделам
почвоведения, земледелия и агрохимии. Авторы основное внимание
уделили первому разделу, почвоведению – науке о почве
как о природном теле, основном и незаменимом средстве сельскохозяйственного
производства и объекте труда. В названом
разделе значительное внимание уделено вопросам происхождения
и образования почв, их морфологии, физическим и химическим
свойствам, классификации и географическому распространению
по основным почвенно-климатическим зонам России.
В разделе «Земледелие» даны условия жизни растений, приведены
основные законы земледелия, даются главные системы
обработки почвы и характеристика систем земледелия в различных
зонах страны.
В разделе «Агрохимия» излагаются научные основы питания
растений и применения органических, минеральных и других
удобрений под различные сельскохозяйственные культуры.
Учебное пособие предназначено для бакалавров биологических
факультетов педвузов.
ISBN 978-5-7042-2487-7
© И. М. Ващенко, К. А. Миронычев, В. С. Коничев, 2013
© Издательство «Прометей», 2013
Стр.2
СОДЕРЖАНИЕ
СОДЕРЖАНИЕ
ПРЕДИСЛОВИЕ ............................................................................ 5
Раздел I. Основы почвоведения
Глава 1. ОБРАЗОВАНИЕ ПОЧВЫ ........................................ 7
Понятие о почве и ее плодородии ................................................. 9
Выветривание горных пород и почвообразование ................... 10
Общая схема почвообразовательного процесса ........................ 14
Факторы почвообразования ........................................................ 16
Глава 2. МОРФОЛОГИЯ ПОЧВ ............................................ 29
Строение почвенного профиля ................................................... 29
Мощность почвы и отдельных горизонтов ................................. 33
Окраска .......................................................................................... 34
Гранулометрический состав, структура и сложение ................ 35
Новообразования .......................................................................... 36
Включения..................................................................................... 37
Глава 3. ФИЗИКА ПОЧВ ........................................................ 38
Гранулометрический состав почвы ............................................ 38
Общие физические свойства почв .............................................. 41
Структура почвы ........................................................................... 44
Формы воды и водные свойства почвы ...................................... 46
Воздушные свойства почвы ......................................................... 54
Тепловые свойства почвы ............................................................ 55
Глава 4. ХИМИЯ ПОЧВ ........................................................... 59
Химический состав почвы ............................................................ 64
Почвенные коллоиды ................................................................... 67
Поглотительная способность почвы ........................................... 71
Глава 5. ПОЧВЫ РОССИИ .................................................... 74
Классификация почв .................................................................... 74
Почвенные зоны и их географическое распределение ............ 76
Стр.3
СОДЕРЖАНИЕ
Почвы арктической и субарктической зон ................................ 79
Почвы таежно-лесной зоны ......................................................... 83
Серые лесные почвы лесостепной зоны ..................................... 90
Черноземы лесостепной и степной зон ...................................... 94
Каштановые и бурые почвы сухих и полупустынных степей 100
Сероземы предгорно-пустынных степей сухих субтропиков 107
Почвы влажных субтропиков .................................................... 111
Раздел II. Основы земледелия
Введение ...................................................................................... 114
Глава 6. ФАКТОРЫ ЖИЗНИ РАСТЕНИЙ И ПРИЕМЫ
ИХ ОПТИМИЗАЦИИ .............................................................115
Свет .............................................................................................. 115
Вода .............................................................................................. 116
Воздух........................................................................................... 118
Тепло ............................................................................................ 118
Элементы минерального питания ............................................ 119
Глава 7. ОСНОВНЫЕ ЗАКОНЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ ..........121
Закон равнозначности и незаменимости факторов жизни
растений ....................................................................................... 121
Закон минимума ......................................................................... 121
Закон возврата ............................................................................ 122
Закон плодосмена ....................................................................... 122
Глава 8. СЕВООБОРОТЫ ....................................................124
Причины введения севооборотов .............................................. 124
Структура посевных площадей, типы и виды севооборотов .. 127
Зональный принцип введения севооборотов .......................... 148
Глава 9. СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ ..........................................131
Биологические особенности сорных растений ........................ 131
Классификация сорных растений ............................................ 132
Меры борьбы с сорняками ......................................................... 133
4
Стр.4
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 10. ОБРАБОТКА ПОЧВЫ ........................................136
Задачи обработки почвы ............................................................ 136
Сельскохозяйственные орудия и машины для обработки
почвы .........................................................................................137
Система обработки почвы .......................................................... 140
Глава 11. СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ ...............................143
Классификация систем земледелия ......................................... 143
Современные системы земледелия .......................................... 144
Раздел III. Основы агрохимии
Глава 12. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ АГРОХИМИИ .....................147
Глава 13. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ПИТАНИЯ
РАСТЕНИЙ .........................................................................149
Удобрение – основной фактор повышения урожая ................ 149
Питание растений и методы его регулирования .................... 150
Поступление элементов питания в растения .......................... 151
Методы регулирования питания растений ............................. 151
Внешняя среда и поступление элементов питания в
растения ...................................................................................154
Глава 14. МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ ......................160
Азотные удобрения ..................................................................... 160
Фосфорные удобрения ................................................................ 162
Калийные удобрения ................................................................. 162
Комплексные удобрения ............................................................ 163
Микроудобрения ......................................................................... 165
Глава 15. ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ .....................167
Навоз ............................................................................................ 167
Действие навоза на почву и растения ..................................... 168
Торф .............................................................................................. 169
Солома ......................................................................................... 169
5
Стр.5
СОДЕРЖАНИЕ
Компосты ..................................................................................... 170
Зеленые удобрения..................................................................... 170
Городской мусор .......................................................................... 171
Осадки сточных вод .................................................................... 172
Список литературы ...............................................................173
6
Стр.6