Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 637390)
Контекстум
Электро-2024
Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий  / №6 2013

Развитие торговой инфраструктуры на основе создания оптово-логистических продовольственных комплексов (110,00 руб.)

0   0
Первый авторПосунько
АвторыПосунько В.Н.
ИздательствоМ.: ПРОМЕДИА
Страниц3
ID257841
АннотацияРассматриваются вопросы развития региональной инфраструктуры на основе создания современных оптово-логистических продовольственных комплексов, обосновываются основные пути улучшения инфраструктуры и логистики агропродовольственного рынка, а также равного доступа отечественных сельхозпроизводителей в систему торговли.
УДК338.43
ББК65.32
Посунько, Н.С. Развитие торговой инфраструктуры на основе создания оптово-логистических продовольственных комплексов / Н.С. Посунько, В.Н. Посунько // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2013 .— №6 .— С. 60-62 .— URL: https://rucont.ru/efd/257841 (дата обращения: 02.06.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

УДК 338.439.5 РАЗВИТИЕ ТОРГОВОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ НА ОСНОВЕ СОЗДАНИЯ ОПТОВО-ЛОГИСТИЧЕСКИХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ КОМПЛЕКСОВ Н.С. <...> ПОСУНЬКО, доктор экономических наук, профессор, генеральный директор (ООО «ИнвестАгроПроект») В.Н. ПОСУНЬКО, кандидат экономических наук Функционирование системы продовольственного обеспечения населения является одним из ключевых аспектов системы национальной продовольственной безопасности, которая определяется рядом специфических условий и особенностей. <...> В силу некоторого увеличения уровня среднедушевого дохода населения растёт потребление продовольственных ресурсов в большинстве регионов Российской Федерации и особенно в таких крупных конгломератах, как Московский регион (Москва и Московская область). <...> В последнее десятилетие в России вырос уровень потребления основных продуктов питания, и прежде всего с ограниченным сроком хранения. <...> США против 6,9 млрд в 2000 году, что говорит о наличии больших проблем в развитии отечественного аграрного производства. <...> Дальнейший рост продовольственного потребления вызывает необходимость развития рыночной инфраструктуры потребительского рынка в направлении повышения комплексности и качества обслуживания населения. <...> При этом торговые сети предъявляют жёсткие требования к поставщикам, требуя, чтобы продукция была отсортирована, взвешена, при необходимости помыта, упакована в соответствующую тару, что требует создания в регионах оптово-распределительных центров. <...> При этом Московский регион, крупные города не располагают достаточным потенциалом для обеспечения населения региона необходимым объемом продовольственных ресурсов, в связи с чем значительная часть потребности удовлетворяется за счёт поставок из других регионов и по импорту. <...> В результате в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах наблюдается перенасыщение продуктами питания с длительными сроками хранения и одновременно наблюдается устойчивый дефицит <...>