Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 638383)
Контекстум
Электро-2024
Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий  / №10 2012

Внутрипроизводственные резервы повышения эффективности молочного скотоводства (110,00 руб.)

0   0
Первый авторГайдук
АвторыШибанихин Е.А.
ИздательствоМ.: ПРОМЕДИА
Страниц4
ID257541
АннотацияРассмотрены и обоснованы внутрипроизводственные резервы повышения эффективности молочного скотоводства аграрного предприятия на основе модернизации технологических процессов в отрасли, повышения трудовой дисциплины и совершенствования сбытовой политики.
УДК338.43
ББК65.32
Гайдук, В.И. Внутрипроизводственные резервы повышения эффективности молочного скотоводства / В.И. Гайдук, Е.А. Шибанихин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2012 .— №10 .— С. 29-32 .— URL: https://rucont.ru/efd/257541 (дата обращения: 11.06.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

УДК 005.216.1:632.2.034 ВНУТРИПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РЕЗЕРВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В.И. <...> ГАЙДУК, доктор экономических наук, профессор Е.А. ШИБАНИХИН, кандидат экономических наук, доцент (Кубанский государственный аграрный университет, г. Краснодар) В последние годы объемы потребления молока и молочной продукции в нашей стране значительно превышают уровень их производства. <...> Данным фактом объясняется возросшая зависимость российского рынка молока и продуктов его переработки от аналогичной продукции производителей из зарубежных стран. <...> Развитие молочного скотоводства в стране до 1991 г. обеспечивалось за счет производства продукции на основе интенсификации кормопроизводства, улучшения имеющихся пород скота, совершенствования технологии и организации производства. <...> Из-за возросших затрат на технико-технологические средства, энергоносители, удобрения, концентрированные корма и кормовые добавки молочное скотоводство стало убыточным, снизились показатели воспроизводства и численности стада, изменился породный состав и т.п. <...> В начале 21-го века в стране начался постепенный выход подотрасли из кризиса: более широкое использование менее затратного беспривязного содержания крупного рогатого скота, создание крупных животноводческих комплексов с современным компьютеризированным оборудованием, укрепление кормовой базы, рост молочной продуктивности животных. <...> Пример передовых молочных хозяйств показал, что производство эффективного и конкурентоспособного молока в России возможно [2, 6, 7]. <...> Авторами предпринята попытка рассмотреть некоторые перспективные направления развития молочного скотоводства, которые основываются на позициях обеспечения эффективного функционирования подотрасли, производства ею конкурентоспособной продукции. <...> Примером реализации научных изысканий послужило аграрное предприятие Ейского района ООО «АФ Александровская». <...> Поголовье дойного стада предприятия <...>