Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 634617)
Контекстум
.
  Расширенный поиск

Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева

← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 552

Свободный доступ
Ограниченный доступ
1

Цветные революции как явление постмодерна

[Б.и.]

Статья посвящена раскрытию идеологических истоков цветных революций, их обусловленности постмодернистской культурной парадигмой, а также показу взаимосвязи карнавальных, визуально-символических и сетевых аспектов организации государственных переворотов.

Предпросмотр: Цветные революции как явление постмодерна .pdf (0,3 Мб)
2

Н.М. Шанский как создатель метода филологического анализа художественного текста

[Б.и.]

Статья посвящена характеристике роли Н.М. Шанского в разработке нового научного направления - филологического анализа художественного текста. Отмечается значение филологического анализа художественного текста для профилактики потери навыка чтения современными школьниками и студентами.

Предпросмотр: Н.М. Шанский как создатель метода филологического анализа художественного текста.pdf (0,2 Мб)
3

Идеал совершенства как основа образования и воспитания

[Б.и.]

В статье рассматриваются проблемы педагогической аксиологии, решаемые в контексте христианской антропологии

Предпросмотр: Идеал совершенства как основа образования и воспитания.pdf (0,2 Мб)
4

"Филологический круг" как основа технологии анализа художественного текста в школе

[Б.и.]

Статья посвящена описанию и демонстрации технологии «филологического круга» на примере анализа текста повести «Шинель» Н.В. Гоголя

Предпросмотр: Филологический круг как основа технологии анализа художественного текста в школе.pdf (0,2 Мб)
6

Идея филологического анализа художественного текста в трудах Н. М. Шанского

[Б.и.]

В статье характеризуется значение работ Н.М. Шанского для разра- ботки метода филологического анализа художественного текста, современ- ных технологий изучения и понимания языка литературного произведения в науке и образовании. Раскрывается роль обучения внимательному чтению для сохранения языка и культуры, а также самого общества и человеческой циви- лизации.

Предпросмотр: Идея филологического анализа художественного текста в трудах Н. М. Шанского .pdf (0,2 Мб)
7

Религиозные мотивы и образы в творчестве А. М. Горького

[Б.и.]

Статья посвящена анализу использования слов и выражений с религиозной семантикой в поздних произведениях М. Горького. Отмечается неоднозначность и противоречивость отношения писателя к христианским символам, его существенные мировоз- зренческие расхождения с официальной советской идеологией

Предпросмотр: Религиозные мотивы и образы в творчестве А. М. Горького.pdf (0,2 Мб)
8

Отсвет тихого огня: христианские основы поэзии Елены Благининой

[Б.и.]

В статье раскрывается связь творчества известной русской поэтессы двадцатого века Елены Благининой с христианской куль- турной традицией.

Предпросмотр: Отсвет тихого огня христианские основы поэзии Елены Благининой.pdf (0,2 Мб)
9

Учить нравственному закону

[Б.и.]

В статье отражено содержание выступления на круглом столе «Образование в России. Ответы на гло­ бальные вызовы и угрозы», пр оходившего 31 ок тября 2016 г. в рамках X X Всемирного русского народного собора. В работе развивается мысль об основополагающей роли духовно-нравственного воспитания в системе отечественного образования и воспитания.

Предпросмотр: Учить нравственному закону.pdf (1,3 Мб)
10

Святоотеческие традиции - основа возрождения образования и просвещения России

[Б.и.]

Статья посвящена характеристике вклада схиархимандрита Иоанна Маслова и его последователей в современную педагогику. Раскрывается значение данной педагогической концепции для разработки методологии и методики духовно-нравственного воспитания и образования

Предпросмотр: Святоотеческие традиции - основа возрождения образования и просвещения России.pdf (0,3 Мб)
11

Православные истоки русского патриотического красноречия

[Б.и.]

В статье характеризуется роль отечественных духовных традиций и русского риторического идеала в сохранении независимости Российского государства.

Предпросмотр: Православные истоки русского патриотического красноречия (1).pdf (1,3 Мб)
12

"Языковая вера" адмирала Александра Семёновича Шишкова

[Б.и.]

Статья посвящена деятельности А.С. Шишкова, характеристике его языковой концепции, религиозных и патриотических взглядов.

Предпросмотр: Языковая вера адмирала Александра Семёновича Шишкова.pdf (0,2 Мб)
13

Духовные и культурные истоки цветных революций

[Б.и.]

Статья посвящена раскрытию духовной природы цвет- ных революций, их обусловленности постмодернистской культурной пара- дигмой, а также показу взаимосвязи карнавальных, визуально-символических и сетевых аспектов организации государственных переворотов

Предпросмотр: Духовные и культурные истоки цветных революций.pdf (0,3 Мб)
14

Духовно-нравственные основы ума

[Б.и.]

Статья посвящена характеристике основополагающей роли нравственного закона в развитии умст­ венных способностей человека

Предпросмотр: Духовно-нравственные основы ума.pdf (1,3 Мб)
15

Идеал совершенства как основа педагогической аксиологии

[Б.и.]

в статье рассматриваются проблемы педагогической аксиологии, решаемые в контексте христианской антропологии

Предпросмотр: Идеал совершенства как основа педагогической аксиологии.pdf (1,3 Мб)
16

Герменевтические опыты. Филологическое толкование художественного текста : сборник статей

[Б.и.]

В сборнике собраны статьи, написанные с 1989 по 2014 год. Книга создана на основе синтеза и переосмысления русской и мировой традиции анализа и толкования художественного текста. Значительное внимание уделяется проблемам современной филологической герменевтики, нарратологии и стиховедения. в доступной форме излагаются принципы и методы анализа, толкования и понимания художественного текста. Предметом разбора являются произведения русской литературы XIX и XX века. рассматриваются особенности интерпретации прозаических, драматургических и стихотворных текстов.

Предпросмотр: Герменевтические опыты. Филологическое толкование художественного текста сборник статей.pdf (0,2 Мб)
17

Язык Андрея Платонова: сборник статей

[Б.и.]

Книга включает статьи, посвящённые анализу текста наиболее значительных произведений Андрея Платонова. Творчество писателя рассматривается как лаборатория языковых опытов; при этом показывается, что Платонов стремится сделать язык инженерным инструментом решения задачи преодоления смерти и страдания во всех проявлениях. раскрывается значение языкового значения творчества писателя для понимания сути и смысла коммунистического эксперимента в России, представляющего собой попытку реализации хилиастической идеи - построения рая на Земле.

Предпросмотр: Язык Андрея Платонова сборник статей.pdf (0,2 Мб)
18

Современные технологии проектирования и реконструкции предприятий питания

Автор: Артёмова Елена Николаевна
ФГБОУ ВО "ОГУ имени И.С.Тургенева"

Учебное пособие раскрывает проблемы, связанные с применением достижений научно-технического прогресса и новых современных технологий проектирования и реконструкции предприятий питания: осо­бенности возведения зданий общественного назначения, виды реконструкций, современные инновационные материалы и технологии в строительном бизнесе.

Предпросмотр: Современные технологии проектирования и реконструкции предприятий питания.pdf (0,1 Мб)
19

Организация питания на различных видах транспорта

Автор: Артёмова Елена Николаевна
ФГБОУ ВО "ОГУ имени И.С.Тургенева"

Учебное пособие знакомит студентов с организацией питания на авиатранспорте, а также железнодорожном, морском, речном и автомо­ бильном транспорте. Рассмотрены история организации питания на различных видах транспорта, а также особенности обслуживания пита­ нием пассажиров и сотрудников. Каждая тема сопровождается вопро­ сами для самоконтроля.

Предпросмотр: Организация питания на различных видах транспорта.pdf (0,1 Мб)
20

Взгляд на историю Великобритании

Автор: Александрова Анжелика Паруйровна
ФГБОУ ВО "ОГУ имени И.С.Тургенева"

В данном пособии предлагаются наиболее важные и интересные материалы по теме «Взгляд на историю Великобритании», представленные текстами и реалиями. В раздел Glossary вынесены термины, незнакомые или трудные для чтения слова с транскрипцией и переводом. Предназначено студентам языковых вузов для самостоятельной подготовки к практическим занятиям по курсу «История и география Великобритании и США». Может быть полезным для преподавателей вузов и школьных учителей, ведущих практический курс английского языка, а также для всех, кто владеет достаточными навыками чтения на английском языке и интересуется вопросами страноведения Великобритании

Предпросмотр: Взгляд на историю Великобритании.pdf (0,8 Мб)
21

Education in the United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland (Образование в Соединенном Королевстве Великобритании и Северной Ирландии). Часть 1.

ГОУ ВПО "ОГУ"

В данном пособии предлагаются наиболее важные и интересные факты из истории развития системы образования Соединенного Королевства Великобритании и Северной Ирландии.

Предпросмотр: Education in the United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland (Образование в Соединенном Королевстве Великобритании и Северной Ирландии). Часть 1..pdf (0,3 Мб)
22

The Geography of the United States of America

ГОУ ВПО "ОГУ"

В данном пособии предлагаются наиболее важные и интересные материалы по теме «География Соединенных Штатов Америки», представленные в вопросно-ответной форме. Пособие предназначено студентам языковых факультетов, изучающих дисциплину «История и география стран изучаемого языка» и студентам, изучающих географию. Оно может быть полезным для преподавателей вузов и школьных учителей, ведущих практический курс английского языка, а также для всех, кто владеет достаточными навыками чтения на английском языке и интересуется вопросами страноведения США.

Предпросмотр: The Geography of the United States of America .pdf (0,7 Мб)
23

Some facts about Wales and the Welsh (Немного об Уэльсе и Валлийцах)

ГОУ ВПО "ОГУ"

В данном пособии предлагаются наиболее важные и интересные факты из истории и культуры Уэльса. Предназначено студентам языковых вузов для самостоятельной подготовки к практическим занятиям по курсам «История и география Великобритании и США» и «Культура Великобритании и США». Может быть полезным для преподавателей вузов и школьных учителей, ведущих практический курс английского языка, а также для всех, кто владеет достаточными навыками чтения на английском языке и интересуется вопросами страноведения Великобритании.

Предпросмотр: Some facts about Wales and the Welsh (Немного об Уэльсе и Валлийцах).pdf (0,6 Мб)
24

Some facts about Scotland and Scots (Немного о Шотландии и Шотландцах)

ГОУ ВПО "ОГУ"

В данном пособии предлагаются наиболее важные и интересные факты из истории, географии и культуры Шотландии. Предназначено студентам языковых вузов для самостоятельной подготовки к практическим занятиям по курсам «История и география Великобритании и США» и «Культура Великобритании и США». Может быть полезным для преподавателей вузов и школьных учителей, ведущих практический курс английского языка, а также для всех, кто владеет достаточными навыками чтения на английском языке и интересуется вопросами страноведения Великобритании.

Предпросмотр: Some facts about Scotland and Scots (Немного о Шотландии и Шотландцах) .pdf (0,6 Мб)
25

География Испании

Автор: Александрова Анжелика Паруйровна
ГОУ ВПО "ОГУ"

В данном пособии предлагаются наиболее важные и интересные материалы по теме «География Испании», представленные текстами и реалиями. В раздел Glosario вынесены термины, незнакомые или трудные для чтения слова с транскрипцией и переводом. Предназначено студентам языковых вузов для самостоятельной подготовки к практическим занятиям по курсу «История и география». Может быть полезным для преподавателей вузов и школьных учителей, ведущих практический курс испанского языка, а также для всех, кто владеет достаточными навыками чтения на испанском языке и интересуется вопросами страноведения Испании.

Предпросмотр: География Испании.pdf (0,5 Мб)
26

Экономика и экономические районы США

Автор: Александрова Анжелика Паруйровна
ГОУ ВПО "ОГУ"

В данном пособии предлагаются наиболее важные и интересные материалы по теме «Экономика и экономические районы США», представленные текстами и реалиями. В раздел Glossary вынесены термины, незнакомые или трудные для чтения слова с транскрипцией и переводом. Предназначено студентам языковых вузов для самостоятельной подготовки к практическим занятиям по курсу «История и география Великобритании и США». Может быть полезным для преподавателей вузов и школьных учителей, ведущих практический курс английского языка, а также для всех, кто владеет достаточными навыками чтения на английском языке и интересуется вопросами страноведения США

Предпросмотр: Экономика и экономические районы США.pdf (0,7 Мб)
27

Spotlight on the History of Great Britain (Взгляд на историю Великобритании)

Автор: Александрова Анжелика Паруйровна
ФГБОУ ВО "ОГУ имени И.С.Тургенева"

В данном пособии предлагаются наиболее важные и интересные материалы по теме «Взгляд на историю Великобритании», представленные текстами и реалиями. В раздел Glossary вынесены термины, незнакомые или трудные для чтения слова с транскрипцией и переводом. Предназначено студентам языковых вузов для самостоятельной подготовки к практическим занятиям по курсу «История и география Великобритании и США». Может быть полезным для преподавателей вузов и школьных учителей, ведущих практический курс английского языка, а также для всех, кто владеет достаточными навыками чтения на английском языке и интересуется вопросами страноведения Великобритании.

Предпросмотр: Spotlight on the History of Great Britain (Взгляд на историю Великобритании).pdf (0,6 Мб)
28

Федерализм в США

ГОУ ВПО "ОГУ"

В пособии рассматривается история и эволюция Федерализма в Соединенных Штатах Америки. Пособие предназначено для студентов языковых факультетов в курсе «История и культура США» и студентов-юристов, историков, политологов, изучающих государственное устройство США, а также для всех, кто владеет достаточными навыками чтения на английском языке и интересуется вопросами страноведения США.

Предпросмотр: Федерализм в США .pdf (0,7 Мб)
29

География Великобритании

ГОУ ВПО "ОГУ"

В данном пособии предлагаются наиболее важные и интересные материалы по теме «География Великобритании», представленные текстами и реалиями. В раздел Glossary вынесены термины, незнакомые или трудные для чтения слова с транскрипцией и переводом. Предназначено студентам младших курсов языковых вузов для самостоятельной подготовки к практическим занятиям по курсу «История и культура Великобритании и США». Может быть полезным для преподавателей вузов и школьных учителей, ведущих практический курс английского языка, а также для всех, кто владеет достаточными навыками чтения на английском языке и интересуется вопросами страноведения Великобритании.

Предпросмотр: География Великобритании.pdf (0,8 Мб)
30

Практикум на материале испанского языка по курсу «введение в языкознание»

ГОУ ВПО "ОГУ"

Пособие предназначено для студентов, изучающих испанский язык как основную специальность. Пособие содержит разнообразные задания, охватывающие основные разделы языкознания.

Предпросмотр: Практикум на материале испанского языка по курсу «введение в языкознание».pdf (0,5 Мб)
31

Автоматизация технологических процессов

Автор: Петров Сергей Петрович
[Б.и.]

В методических указаниях даны исходные материалы для выполнения курсовой работы по дисциплинам: «Теория автоматического управления»; «Управление техническими системами» с примером расчета одного из вариантов задания, а также основные стандарты и требования, которые должны использовать студенты при выполнении курсовой работы.

Предпросмотр: Автоматизация технологических процессов.pdf (0,1 Мб)
32

Устройство и принцип работы приборов автоматизированного контроля и учёта тепловой энергии : методические указания

Автор: Петров Сергей Петрович
[Б.и.]

Методические указания по выполнению лабораторных работ включают описание, принцип работы и правила пользования тремя тепловычислителями: DIO-99, СПТ-941, КМ-5.

Предпросмотр: Устройство и принцип работы приборов автоматизированного контроля и учёта тепловой энергии методические указания.pdf (0,2 Мб)
33

Автоматизация систем энергосбережения : методические указания

Автор: Петров Сергей Петрович
ОрелГТУ

Методические указания включают 10 вариантов заданий и схем для расчетно-графической работы, 3 типа передаточных функций САУ и пример решения* расчетно-графической работы (*выполнен при участии студентки Петровой О.С.)

Предпросмотр: Автоматизация систем энергосбережения методические указания.pdf (0,2 Мб)
34

Автоматическое управление в системах энергосбережения

Автор: Петров Сергей Петрович
ОрелГТУ

Методические указания включают 10 вариантов заданий и схем для расчетно-графической работы, 3 типа передаточных функций САУ и пример решения* расчетно-графической работы (*выполнен при участии студентки Петровой О.С.)

Предпросмотр: Автоматическое управление в системах энергосбережения.pdf (0,2 Мб)
35

Теория автоматического управления

ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"

Методические указания включают 10 вариантов заданий и схем для расчетно-графической работы, три типа передаточных функций систем автоматического управления и пример решения расчетно-графической работы

Предпросмотр: Теория автоматического управления.pdf (0,1 Мб)
36

Автоматизация управления системами электроснабжения : методические указания

ОрелГТУ

Методические указания составлены в соответствии с учебным планом и программой курса «Автоматизация управления системами электроснабжения». Содержат основные требования к проектированию релейной защиты элементов системы электроснабжения промышленного предприятия.

Предпросмотр: Автоматизация управления системами электроснабжения методические указания.pdf (0,1 Мб)
37

Инженерный эксперимент в системах управления технологическими процессами : методические указания

[Б.и.]

В методических указаниях приведены необходимые материалы и справочные данные, обеспечивающие успешное усвоение студентами данного предмета на опытно- экспериментальном уровне.

Предпросмотр: Инженерный эксперимент в системах управления технологическими процессами методические указания.pdf (0,1 Мб)
38

Системы управления технологическими процессами и информационные технологии: методические указания

[Б.и.]

В методических указаниях приведены исходные материалы для выполнения курсовой работы, по дисциплинам: «Системы управления технологическими процессами и информационные технологии», с примером расчета одного из вариантов задания, а также основные стандарты и требования, которые должны использовать студенты при выполнении курсовой работы.

Предпросмотр: Системы управления технологическими процессами и информационные технологии методические указания (1).pdf (0,1 Мб)
39

Теоретические основы построения и моделирования систем управления тепловым режимом объектов промышленного и гражданского назначения

Автор: Петров Сергей Петрович
ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"

В монографии дан анализ существующей структуры управления когенерационной системой централизованного теплоснабжения (КСЦТ). Сформированы структура и общие принципы управления новой - комбинированной системой теплоснабжения (КСТ). Раскрыты особенности автоматизации КСЦТ и КСТ на различных ступенях управления. Представлены стратегия исследования технических систем и методология анализа систем управления с транспортным запаздыванием, в том числе СУ КСТ, позволяющая оценивать качество технических систем с разнородными и разнонаправленными частными показателями качества по обобщенному критерию качества. Описаны алгоритмы функционирования КСТ, позволяющие за счет уменьшения влияния транспортного запаздывания в системе управления (СУ) обеспечить заданное качество теплового режима и экономию ТЭР на объектах промышленного и гражданского назначения. Описан графо-параметрический метод исследования СУ, который позволяет определять параметры настройки регулятора пикового источника, обеспечивающие оптимальную динамику переходного процесса в СУ КСТ. Приведены результаты моделирования и натурных экспериментов систем управления ряда объектов промышленного и гражданского назначения.

Предпросмотр: Теоретические основы построения и моделирования систем управления тепловым режимом объектов промышленного и гражданского назначения.pdf (0,3 Мб)
40

Анализ и синтез системы управления процессом передачи тепловой энергии в когенерационной системе централизованного теплоснабжения

Автор: Петров Сергей Петрович
«ИД «ОРЛИК» и К»

В монографии дан анализ существующей структуры и методов управления когенерационной системой централизованного теплоснабжения (КСЦТ). Раскрыты особенности функционирования системы управления КСЦТ. Предложено эшелонное представление системы управления КСЦТ как подсистемы когенерационной системы преобразования энергии (КСПЭ). Сформированы общие принципы управления КСЦТ. Раскрыты особенности автоматизации на различных ступенях управления. Приведены современные технические средства управления технологическими процессами. На основе эшелонного представления с использованием операторного метода сформирована новая структура модели системы управления КСЦТ, в которой за счет введения в локальный контур управления активной пиковой нагрузки уменьшено влияние транспортного запаздывания на систему управления. Дан анализ существующей модели управления. Выполнен синтез модели АСУ КСЦТ по двум взаимосвязанным критериям: интегральной квадратической оценке качества переходного процесса и интегральному показателю минимума энергетических затрат. По методу Е. П. Стефани проведен синтез и определены параметры корректирующего устройства. Сформирована новая структура модели системы управления КСЦТ. Выполнен анализ устойчивости сформированной модели системы управления КСЦТ. С использованием графо-параметрического метода дана оценка существующей и предлагаемой систем управления по интегральному показателю минимума энергетических затрат. Дана количественная оценка эффективности систем управления АСУ КСЦТ с различной структурой управления по критерию минимума энергетических затрат.

Предпросмотр: Анализ и синтез системы управления процессом передачи тепловой энергии в когенерационной системе централизованного теплоснабжения.pdf (1,1 Мб)
41

Автоматизация когенерационных систем теплоснабжения с распределёнными пиковыми нагрузками

[Б.и.]

Представлен анализ общего состояния когенерационных (на основе комбинированной выработки тепловой и электрической энергии) систем централизованного теплоснабжения. Рассмотрены основные факторы, оказывающие влияние на качество управления температурным режимом зданий, отапливаемых от систем централизованного теплоснабжения. Предложен вариант реструктуризации существующих систем централизованного теплоснабжения за счет подключения к тепловым сетям по разработанному алгоритму активно работающих распределенных пиковых нагрузок, обеспечивающих теплоснабжение потребителей в местах с максимальной плотностью застройки. Приведены результаты теоретических исследований на устойчивость и управляемость САУ. Раскрыты особенности теплового и гидравлического режимов в условиях автоматического управления. Приведены результаты моделирования когенерационных систем теплоснабжения с распределенными пиковыми нагрузками. Теоретические положения проверены в натурных условиях на базе Орловских тепловых сетей. В качестве пиковых нагрузок использованы котельные лечебно-профилактических учреждений г. Орла. Предложены графо-параметрический метод расчета параметров когенерационного источника и пиковых нагрузок, включающий структурно- параметрический анализ и синтез моделей АСУ КСЦТ, и метод расчета эффективности различных по структуре моделей когенерационных систем теплоснабжения с распределенными пиковыми нагрузками.

Предпросмотр: Автоматизация когенерационных систем теплоснабжения с распределёнными пиковыми нагрузками.pdf (1,5 Мб)
42

Бюллетень Региональных Социологических Исследований

"Бюллетень региональных социологических исследований" - это научно-практическое издание Научно-образовательного центра "Теоретическая и прикладная социология" ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева», целью которого является представление информации о проводимых социологических исследованиях и опросах общественного мнения в регионах. Бюллетень может быть полезен представителям органов власти различного уровня, руководителям организаций, научным работникам, аспирантам, студентам и всем, кто в той или иной степени использует результаты социологических исследований в своей деятельности, а также тем, кому интересно научно выверенное обобщенное общественное мнение жителей региона.

43

Ученые записки Орловского государственного университета

Научный журнал «Ученые записки Орловского государственного университета» основан в 1940г. В настоящее время тематика научного журнала отражает передовые достижения отечественных и зарубежных ученых и исследователей по следующим отраслям и группам научных специальностей: исторические науки и археология; литературоведение;языкознание; педагогические науки.

44

Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма : материалы четвертой международной Интернет-конференции 24 января -21 апреля 2011 г.

ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"

Публикуются материалы ведущих учёных, студентов, специалистов, работников индустрии гостеприимства и туризма России, стран ближнего и дальнего зарубежья, затрагивающие актуальные проблемы маркетинга и менеджмента в ресторанном, гостиничном и туристском бизнесе, краеведения, новых технологий производства и обслуживания в общественном питании, анимационной деятельности в индустрии гостеприимства и туризма.

Предпросмотр: Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма материалы четвертой международной Интернет-конференции 24 января -21 апреля 2011 г..pdf (0,4 Мб)
45

Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма : материалы третьей международной Интернет-конференции 23 января - 23 апреля 2009 г.

ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"

Публикуются материалы ведущих учёных, студентов, специалистов, работников индустрии гостеприимства и туризма России, стран ближнего и дальнего зарубежья, затрагивающие актуальные проблемы маркетинга и менеджмента в ресторанном, гостиничном и туристском бизнесе, краеведения, новых технологий производства и обслуживания общественного питания, подготовки и переподготовки специалистов в области гостеприимства и туризма, развития спортивного и оздоровительного туризма, применения современных информационных технологий в туристской отрасли.

Предпросмотр: Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма материалы третьей международной Интернет-конференции 23 января - 23 апреля 2009 г..pdf (0,1 Мб)
46

Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма : материалы Второй Международной научной студенческой конференции 20 апреля - 20 мая 2015 г.

ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"

Публикуются материалы ведущих ученых, студентов, специалистов, работников индустрии гостеприимства и туризма России, стран ближнего и дальнего зарубежья, затрагивающие актуальные проблемы маркетинга и менеджмента в ресторанном, гостиничном и туристском бизнесе, краеведения, новых технологий производства и обслуживания в общественном питании, анимационной деятельности в индустрии гостеприимства и туризма.

Предпросмотр: Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма материалы Второй Международной научной студенческой конференции 20 апреля - 20 мая 2015 г..pdf (0,3 Мб)
47

Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма : материалы V Международной Интернет-конференции 28 января - 25 апреля 2014 г

ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"

Публикуются материалы ведущих ученых, студентов, специалистов, работников индустрии гостеприимства и туризма России, стран ближнего и дальнего зарубежья, затрагивающие актуальные проблемы маркетинга и менеджмента в ресторанном, гостиничном и туристском бизнесе, краеведения, новых технологий производства и обслуживания в общественном питании, анимационной деятельности в индустрии гостеприимства и туризма.

Предпросмотр: Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма материалы V Международной Интернет-конференции 28 января - 25 апреля 2014 г.pdf (0,1 Мб)
48

Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма : материалы первой научной студенческой конференции 18 - 22 февраля 2013

ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"

В материалах научной конференции представлены результаты исследований и разработок по направлениям научной деятельности студентов и выпускников кафедры «Технология и организация питания, гостиничного хозяйства и туризма», затрагивающие актуальные проблемы маркетинга и менеджмента в ресторанном, гостиничном и туристском бизнесе, краеведения, новых технологий производства и обслуживания в общественном питании, анимационной деятельности в индустрии гостеприимства и туризма.

Предпросмотр: Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма материалы первой научной студенческой конференции 18 - 22 февраля 2013.pdf (0,2 Мб)
49

Проектирование предприятий общественного питания : учебно-методическое пособие для высшего профессионального образования

Автор: Артёмова Елена Николаевна
ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"

Учебно-методическое пособие знакомит студентов с основными принципами проектирования предприятий общественного питания, методами технологических расчетов, различными планировочными решениями предприятий общественного питания. Каждая тема сопровождается практическим заданием, вопросами для самоконтроля. Для итоговой проверки знаний, полученных студентами по всему изучаемому курсу «Проектирование предприятий общественного питания», разработано тестовое задание.

Предпросмотр: Проектирование предприятий общественного питания учебно-методическое пособие для высшего профессионального образования .pdf (0,1 Мб)
50

Основы санаторно-курортной деятельности : учебное пособие для высшего профессионального образования

[Б.и.]

В учебном пособии собраны и систематизированы материалы по специализации курортов, сфере услуг и основным факторам курортного лечения. Рассмотрены вопросы развития и классификации курортов, основные принципы курортного лечения и обслуживания, а также роль государственной политики в курортной сфере.

Предпросмотр: Основы санаторно-курортной деятельности учебное пособие для высшего профессионального образования.pdf (0,1 Мб)
Страницы: 1 2 3 ... 12